cocina marinera Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/cocina-marinera/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Wed, 12 Feb 2025 21:10:45 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png cocina marinera Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/cocina-marinera/ 32 32 Caldeirada de Raya. Cocina Gallega. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/caldeirada-de-raya-cocina-gallega/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/caldeirada-de-raya-cocina-gallega/#comments Tue, 21 May 2024 06:00:44 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=42724 La Caldeirada de Raya es uno de los modos más sabrosos de cocinar la Raya, un pescado de carne blanca, suave y compacta que nos encanta en mi casa. Cuál es mi SECRETO MEJOR GUARDADO para triunfar con la CALDEIRADA DE RAYA? La receta no tiene más dificultad que un buen producto y tener cuidado al […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/caldeirada-de-raya-cocina-gallega/feed/ 12 Bacalao fresco a la gallega con patatas https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bacalao-fresco-a-la-gallega-con-patatas/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bacalao-fresco-a-la-gallega-con-patatas/#comments Tue, 26 Mar 2024 07:00:56 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=68671 ¿Por qué hacer esta receta de bacalao fresco a la gallega con patatas? Es una receta sencilla para preparar bacalao fresco, una de las más habituales en Galicia y le queda muy bien al pescado. Una ajada rica y sustanciosa con un buen aceite de oliva virgen extra, un pimentón de calidad, cierta maña a […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bacalao-fresco-a-la-gallega-con-patatas/feed/ 3 Besugo y verduras al horno. SENCILLO https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/besugo-y-verduras-al-horno-sencillo/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/besugo-y-verduras-al-horno-sencillo/#comments Tue, 05 Dec 2023 07:00:07 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=69376 Me entusiasman las recetas con pescado porque no necesitan una elaboración compleja, al contrario, cuanto más sencilla sea la preparación, más protagonismo tendrá el pescado que podrá lucir su mejor sabor. ¿Porqué no puedes perderte esta receta de besugo  y verduras al horno? En mi casa nos encantan los  pescados al horno todo el año, […]

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