#CocinaDeSiempre Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/cocinadesiempre/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Fri, 19 Dec 2025 18:33:30 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png #CocinaDeSiempre Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/cocinadesiempre/ 32 32 Guiso de rape con patatas. Tradicional https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/guiso-rape-patatas/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/guiso-rape-patatas/#comments Tue, 30 May 2017 06:03:47 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=24941 El guiso de rape con patatas es uno de esos platos que representan lo mejor de nuestra cocina tradicional: sencillo, sabroso y capaz de reunir a toda la familia alrededor de la mesa. Se trata de una receta casera de las que nunca fallan, con un sabor profundo y reconfortante que invita a mojar pan […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/guiso-rape-patatas/feed/ 8 Pimientos del piquillo rellenos de rape y centolla. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pimientos-del-piquillo-rellenos-rape-centolla/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pimientos-del-piquillo-rellenos-rape-centolla/#comments Tue, 01 Nov 2016 07:12:54 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=14251 Los pimientos del piquillo rellenos son uno de esos clásicos de la cocina tradicional que nunca pasan de moda. En mi casa siempre han sido protagonistas en celebraciones y comidas especiales, ya sea con un relleno de brandada de bacalao o con marisco, porque aportan elegancia a la mesa sin necesidad de grandes complicaciones. La […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pimientos-del-piquillo-rellenos-rape-centolla/feed/ 13 Salpicón de Rape y Marisco. Cocina de fiesta https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salpicon-de-rape-y-marisco-cocina-de-fiesta/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salpicon-de-rape-y-marisco-cocina-de-fiesta/#comments Mon, 14 Dec 2015 05:45:15 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=5991 El salpicón de rape y marisco es un plato clásico de nuestra gastronomía, lleno de frescura y sabor, que solemos reservar para celebraciones y fechas señaladas como la Navidad. Una receta que, aunque requiere algo de tiempo para picar los ingredientes y cocinar el pescado y el marisco, recompensa con creces el esfuerzo: el resultado […]

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