#CocinaMediterránea Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/cocinamediterranea/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Fri, 19 Dec 2025 11:58:27 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png #CocinaMediterránea Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/cocinamediterranea/ 32 32 Pulpo a la Plancha con Volandeiras y Gambones |Cocina fácil y elegante https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pulpo-a-la-plancha-con-zamburinas-y-gambones-cocina-facil-y-elegante/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pulpo-a-la-plancha-con-zamburinas-y-gambones-cocina-facil-y-elegante/#respond Fri, 19 Dec 2025 06:28:58 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=87799 Este entrante de Pulpo a la Plancha con volandeiras, (vieiras del Pacífico) y Gambones es un auténtico plato de fiesta: puro mar en la mesa. La salsa, por cierto, es de esas que invitan a mojar pan hasta el último instante. Reconozco que no logré capturar toda la esencia del plato en la foto: para […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pulpo-a-la-plancha-con-zamburinas-y-gambones-cocina-facil-y-elegante/feed/ 0 Sopa de RAPE y MARISCO. La mejor receta https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/sopa-de-rape-y-marisco/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/sopa-de-rape-y-marisco/#respond Tue, 09 Dec 2025 06:30:14 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=70709 Sopa de rape y marisco. La MEJOR RECETA DE NAVIDAD No hace falta reservarla para una fecha señalada, pero es verdad que esta sopa luce como pocas en los días festivos. Es un entrante elegante, lleno de sabor y con ese punto reconfortante que hace que todos quieran repetir. Clásica dentro de nuestra cocina marinera, […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/sopa-de-rape-y-marisco/feed/ 0 Cómo Hacer Brochetas de pollo en Freidora de Aire ¡En Minutos! https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/brochetas-de-pollo-a-la-lima-y-limon-en-freidora-de-aire-faciles-y-deliciosas/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/brochetas-de-pollo-a-la-lima-y-limon-en-freidora-de-aire-faciles-y-deliciosas/#comments Sun, 28 Sep 2025 05:53:31 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=91442 Las brochetas de pollo en freidora de aire son una receta fácil, saludable y llena de frescura. La combinación del marinado cítrico con el toque dorado y jugoso que aporta la freidora de aire convierte este plato en una opción perfecta para una comida ligera, una cena rápida o incluso para sorprender en una reunión […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/brochetas-de-pollo-a-la-lima-y-limon-en-freidora-de-aire-faciles-y-deliciosas/feed/ 2 Salmón a la toscana. Plato delicioso. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salmon-a-la-toscana-plato-delicioso/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salmon-a-la-toscana-plato-delicioso/#comments Sun, 30 Jun 2024 06:00:42 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=81270 Salmón a la Toscana: receta fácil y llena de sabor mediterráneo El salmón a la toscana es una receta deliciosa inspirada en la cocina tradicional de la Toscana, en Italia. Con ingredientes frescos y de alta calidad, combina la suavidad del salmón con los aromas del mediterráneo, creando un plato que encanta desde el primer […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salmon-a-la-toscana-plato-delicioso/feed/ 2 Salpicón de rape y langostinos | Receta fácil y deliciosa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salpicon-de-rape-y-langostinos/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salpicon-de-rape-y-langostinos/#comments Wed, 27 Dec 2023 07:00:34 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=55548 ¿Como hacer Salpicón de rape y langostinos de modo sencillo? El salpicón de rape y langostinos es una receta clásica de la cocina española que solemos disfrutar en celebraciones y fechas señaladas, aunque resulta tan delicioso y fresco que bien merece aparecer en la mesa en cualquier época del año. En este plato, la calidad […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salpicon-de-rape-y-langostinos/feed/ 4 Salpicón de pulpo, rape y langostinos. Receta fácil y festiva https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salpicon-de-pulpo-rape-y-langostinos/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salpicon-de-pulpo-rape-y-langostinos/#respond Sun, 04 Dec 2022 08:00:23 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=53436 Salpicón de pulpo, rape y langostinos: un entrante festivo y delicioso Hoy vamos a disfrutar de una receta excepcional: el salpicón de pulpo, rape y langostinos, un verdadero regalo para el paladar y un plato perfecto para celebraciones o momentos especiales. El pulpo es un marisco muy apreciado, aunque su precio se ha incrementado en […]

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