#cocinasaludable Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/cocinasaludable/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Thu, 30 Oct 2025 00:19:23 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png #cocinasaludable Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/cocinasaludable/ 32 32 Galletas de calabaza. MUY FÁCILES https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/galletas-de-calabaza-muy-faciles/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/galletas-de-calabaza-muy-faciles/#comments Thu, 30 Oct 2025 06:00:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=59719 ✨ Hoy es un día perfecto para preparar GALLETAS DE CALABAZA. Son facilísimas y se hacen en un momento, así que no hay excusa para no disfrutar de su sabor. Estas galletas son saciantes, deliciosas y perfectas para el desayuno o la merienda. Solo necesitas tener el puré de calabaza hecho, pero si quieres hacer […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/galletas-de-calabaza-muy-faciles/feed/ 4 Calamares rellenos en salsa. Guisos tradicionales https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/calamares-rellenos-en-salsa-guisos-tradicionales/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/calamares-rellenos-en-salsa-guisos-tradicionales/#comments Tue, 28 Oct 2025 07:00:58 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=81274 Los calamares, en cualquiera de sus versiones, siempre tienen una legión de seguidores. Da igual cómo se preparen: desaparecen del plato en un abrir y cerrar de ojos, porque siempre están deliciosos.Si optamos por rellenarlos, el resultado es un plato de cocina casera de toda la vida, de esos que despiertan pasiones en toda la […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/calamares-rellenos-en-salsa-guisos-tradicionales/feed/ 2 Bizcochitos de boniato y almendras https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcochitos-de-boniato-y-almendras-para-samain/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcochitos-de-boniato-y-almendras-para-samain/#comments Fri, 10 Oct 2025 05:30:16 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=84239 Estos bizcochitos son pura ternura y sabor casero, perfectos para alegrar desayunos o meriendas. El boniato asado, al igual que la calabaza, aporta un puré dulce y sedoso que da color, humedad y dulzor natural a las masas. Hornear en casa —bizcochos, magdalenas o muffins— no solo es relajante y entretenido, también es mucho más […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcochitos-de-boniato-y-almendras-para-samain/feed/ 1 El truco para una calabaza asada perfecta (sin horno) https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/calabaza-asada-en-airfryer/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/calabaza-asada-en-airfryer/#comments Thu, 09 Oct 2025 06:00:21 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=81820   Muchas veces acabamos usando la calabaza solo en cremas por pura pereza: encender el horno lleva tiempo y gasto energético. Pero con esta receta de calabaza asada en freidora de aire (Airfryer), todo cambia — conseguirás el mismo resultado delicioso en menos tiempo y con un consumo mínimo. Abajo el mito de que la […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/calabaza-asada-en-airfryer/feed/ 2 Coliflor con jamón: una forma deliciosa de comer verdura https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/colifor-con-jamon-hoy-comemos-verdura/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/colifor-con-jamon-hoy-comemos-verdura/#respond Wed, 08 Oct 2025 05:30:48 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=84078 La coliflor es de esos alimentos que despierta pasiones y rechazos a partes iguales, pero lo cierto es que sus virtudes no dejan lugar a dudas. Con un bajo aporte calórico y una gran versatilidad en la cocina, resulta perfecta tanto como guarnición de carnes o pescados, como protagonista de recetas más completas, como esta […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/colifor-con-jamon-hoy-comemos-verdura/feed/ 0 Pastel de acelgas y calabacín https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pastel-de-acelgas-y-calabacin/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pastel-de-acelgas-y-calabacin/#respond Tue, 07 Oct 2025 06:00:03 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=74759 Hace tiempo que los pasteles salados se han ganado un lugar en nuestras recetas. Son tartas saladas, generalmente con base de hojaldre o masa brisa, que solemos rellenar con verduras, quesos, embutidos… y que casi siempre terminamos ligando con huevos y leche para darles cuerpo y suavidad. Hoy, sin embargo, nos saltamos esa mezcla clásica […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pastel-de-acelgas-y-calabacin/feed/ 0 Galletas de naranja y chocolate. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/galletas-de-naranja-y-chocolate/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/galletas-de-naranja-y-chocolate/#comments Thu, 02 Oct 2025 05:30:40 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=76491 Hacer galletas nunca estuvo entre mis planes más frecuentes en la cocina, quizá porque siempre pensaba que requerían demasiado tiempo o paciencia, y lo cierto es que, cuando quería preparar algo dulce, solía recurrir a postres más rápidos. Sin embargo, descubrí que las galletas tienen un encanto especial, sobre todo cuando se convierten en una […]

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