crema pastelera Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/crema-pastelera/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Fri, 12 Sep 2025 17:37:47 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png crema pastelera Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/crema-pastelera/ 32 32 Crema pastelera en menos de 4 minutos (¡y al microondas!) https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-pastelera-en-4-minutos-microondas/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-pastelera-en-4-minutos-microondas/#comments Thu, 24 Jul 2025 06:00:09 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=33031 ¿Repostera con prisas? Esta receta es para ti. Porque sí, hacer una crema pastelera deliciosa, suave y sin grumos en menos de 4 minutos es posible… y sin ensuciar media cocina. Hoy sumamos una joya más a nuestra colección de cremas pasteleras (ya conoces la especial, la enriquecida y la tradicional) con esta versión exprés […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-pastelera-en-4-minutos-microondas/feed/ 8 Coca de SAN JUAN. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/coca-de-san-juan/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/coca-de-san-juan/#comments Mon, 23 Jun 2025 05:30:06 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=58746 La COCA DE SAN JUAN es un dulce tipo brioche  típica de Cataluña y muy popular también en la zona de Levante. Se disfruta en la verbena de San Juan como postre y se puede elaborar con cabello de ángel, frutas confitadas, crema pastelera o piñones. En Galicia también tenemos una versión de la COCA […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/coca-de-san-juan/feed/ 6 Tarta de la abuela con crema de chocolate y vainilla en microondas. BAJO EN AZÚCAR https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-la-abuela-con-crema-de-chocolate-y-vainilla-en-microondas-bajo-en-azucar/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-la-abuela-con-crema-de-chocolate-y-vainilla-en-microondas-bajo-en-azucar/#comments Sun, 27 Aug 2023 06:00:59 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=76329 Si hay una tarta que todos conocemos  es la tarta de la abuela o tarta de galletas, o también hay quien le llama la tarta de los cumpleaños porque sin duda es la tarta más fácil y que más gusta de todas las que podamos imaginar. Podemos escoger galletas tipo María o las de tipo […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-la-abuela-con-crema-de-chocolate-y-vainilla-en-microondas-bajo-en-azucar/feed/ 4 Tarta de hojaldre con crema y fresas https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-hojaldre-con-crema-y-fresas/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-hojaldre-con-crema-y-fresas/#comments Sun, 29 May 2022 07:00:07 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=57911 Esta Tarta de hojaldre con crema y fresas es un dulce fresco, rápido y lleno de color que hago muchos domingos en los que la vorágine del día a día me hace llegar sin haber planificado un postre de fin de semana. Si como yo que siempre que hago mi compra en GADIS se viene para […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-hojaldre-con-crema-y-fresas/feed/ 4 Crema pastelera TRADICIONAL. VIDEO https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-pastelera-vainilla-video/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-pastelera-vainilla-video/#comments Fri, 11 Mar 2022 07:00:16 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=18361 Crema pastelera tradicional: el tesoro que toda repostera conocer Esta crema pastelera tradicional es uno de esos básicos que no pueden faltar en tu recetario. Es tan versátil y deliciosa que merece ser guardada bajo siete llaves. En cuanto la prepares, recuerda cubrirla con film transparente bien pegado a la superficie (piel con piel) para […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-pastelera-vainilla-video/feed/ 19 Flan parisino o pastelero. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/flan-parisino-o-pastelero/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/flan-parisino-o-pastelero/#comments Fri, 10 Dec 2021 07:00:17 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=55987 Flan parisino o pastelero. Un dulce inolvidable Hace más de quince años que tengo la suerte de pasar los veranos viajando por Francia y disfrutando de sus espectaculares pastelerías. Como también ocurre en España, según las diferentes regiones del país, he observado que también varían los diferentes tipos de pasteles, sin embargo uno de los […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/flan-parisino-o-pastelero/feed/ 14 Tarta de la abuela con FLANIN https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-la-abuela-con-flanin/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-la-abuela-con-flanin/#comments Fri, 12 Nov 2021 07:00:43 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=55063 Hasta hace unos años siempre hacía la “Tarta de la abuela con FLANIN”, después entré en el mundo “blogueras” y afiné un poco la puntería adentrándome en cremas pasteleras de diversos gustos y olvidé el FLANIN. Sin embargo hace poco cuando empezamos a viajar en la autocaravana, recordé lo rapidísimo y cómodo que se hacía […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-la-abuela-con-flanin/feed/ 3 Tarta de crema y manzana. Express. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-crema-manzana-express/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-crema-manzana-express/#comments Thu, 07 Oct 2021 06:00:07 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=27932 La “Tarta de crema y manzana. Express” puede ser esa fórmula mágica que estabas esperando para hacer en casa un dulce casero sin apenas elaboración, rápido, sencillo, ideal para principiantes, riquísimo y muy económico. Atención, si te decides a probar, vas a repetir este dulce de crema y manzana muchísimas veces a lo largo del […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-crema-manzana-express/feed/ 11 Galette de cerezas y melocotones. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/galette-de-cerezas-y-melocotones/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/galette-de-cerezas-y-melocotones/#comments Thu, 12 Aug 2021 06:00:28 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=33050 La “Galette de cerezas y melocotones” tiene su origen en la región francesa de Bretaña y que tanto me recordó a Galicia cuando la visité. Las Galettes francesas se elaboran con sabores dulces o salados y con diferentes harinas, la imaginación y tus gustos pueden darte muchas recetas inspiradas en esta misma. Su estética un […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/galette-de-cerezas-y-melocotones/feed/ 5 Tarta FÁCIL de hojaldre con crema y fresas. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-facil-de-hojaldre-con-crema-y-fresas/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-facil-de-hojaldre-con-crema-y-fresas/#comments Fri, 25 Jun 2021 06:02:32 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=45092 Cuando tenemos poco tiempo o no queremos pararnos a preparar un hojaldre casero que debemos de reconocer que su sabor no se puede comparar con las láminas de hojaldre que compramos en el súper pero que es muy laborioso de elaborar, nada mejor que una “Tarta FÁCIL de hojaldre con crema y fresas”. He repetido […]

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