gallo Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/gallo/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Thu, 11 Aug 2022 12:51:27 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png gallo Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/gallo/ 32 32 Gallo de Mos. COCINA GALLEGA https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/receta-gallo-de-aldea-guisado-a-fuego-lento-cocina-gallega/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/receta-gallo-de-aldea-guisado-a-fuego-lento-cocina-gallega/#comments Sat, 28 Apr 2012 19:25:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=423 La Galiña de Mos, también conocida como Raza Mos, es originaria de Galicia. Es una de las razas de gallinas de la Península Ibérica más antiguas. Pese a que en las últimas décadas estuvo al borde de la extinción, hoy podemos volver a disfrutar de su belleza y de la calidad de sus productos, como […]

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