gelatina Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/gelatina/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Sat, 17 May 2025 17:16:48 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png gelatina Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/gelatina/ 32 32 Tarta de chocolate blanco y gelatina de higos. MANUAL Y THERMOMIX https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-chocolate-blanco-y-gelatina-de-higos/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-chocolate-blanco-y-gelatina-de-higos/#comments Sun, 05 Sep 2021 07:00:13 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=34211 Esta “Tarta de chocolate blanco e higos en gelatina”  es muy sencilla, aunque debéis atender bien a la receta para que os salga así de rica. La gelatina y las frutas son ideales para postres de verano porque son frescas, apetecibles y además, no necesitan horno, algo a tener en cuenta. Los súper fans de […]

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Tarta de chocolate blanco y gelatina de 2 melones https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-chocolate-blanco-gelatina-2-melones/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-chocolate-blanco-gelatina-2-melones/#comments Thu, 13 Jun 2019 06:00:48 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=19158 La “Tarta de chocolate blanco y gelatina de 2 melones” es ideal para el verano, es fresquita, nada empalagosa y los distintos colores de los melones la convierten en un preciosidad que encanta poner en la mesa. También puedes servirla en copas individuales si te gusta más, de cualquier manera te aseguro que con este […]

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Brillo de cobertura para tartas y pasteles https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/brillo-de-cobertura-para-tartas-y-pasteles/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/brillo-de-cobertura-para-tartas-y-pasteles/#comments Fri, 20 Apr 2018 06:00:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=635 Pintar con brillo de gelatina nuestros pasteles le darán un aspecto apetitoso y “casi” de pastelería, sobre todo, en tartas o pasteles que lleven frutas. No sólo ayudarán a que las frutas se muestren brillantes y con aspecto fresco, también evitarán que se oxiden y cambien de color, mostrándose apetecibles y sugerentes. Hay en el […]

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Panacotta de turrón. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/panacotta-de-turron-2/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/panacotta-de-turron-2/#comments Thu, 28 Dec 2017 07:00:34 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=23272 No sé si os pasa pero en mi casa somos más amigos de tomar dulces  CON turrón que comer el turrón solo. Dicho esto, una de las formas que más nos gusta a la hora de elaborar dulces que contengan este emblemático producto es la PANACOTTA DE TURRÓN. Sabéis que tengo debilidad por los postres […]

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Tarta de arroz con leche y gelatina con fresas https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-arroz-con-leche-y-gelatina-con-fresas/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-arroz-con-leche-y-gelatina-con-fresas/#comments Wed, 27 Apr 2016 05:50:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=540 Hoy quiero compartir con ustedes una creación especial que combina tradición y frescura: tarta de arroz con leche cremoso y cubierta de gelatina de fresas. Este postre es una versión reinventada del clásico arroz con leche, transformándolo en una tarta irresistible con una textura suave y un toque vibrante de fresas. El arroz con leche, […]

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Tarta de chocolate blanco y compota de cerezas. SIN HORNO https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-chocolate-blanco-y-compota-de-cerezas-sin-horno/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-chocolate-blanco-y-compota-de-cerezas-sin-horno/#comments Fri, 03 Jul 2015 04:50:49 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=10036 La “Tarta de chocolate blanco y compota de cerezas”  es fácil, rápida y no tenemos que encender el horno algo que se agradece mucho Resulta fresquita,  nada empalagosa y tiene un delicioso sabor a chocolate blanco que resulta irresistible. Sin embargo lo que me parece la bomba es la compota de cerezas,  tan untuosa y […]

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Tarta de uvas de colores https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-tarta-de-uvas-de-colores/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-tarta-de-uvas-de-colores/#respond Sun, 18 Nov 2012 08:13:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=347 La “Tarta de uvas de colores” es otra propuesta dulce para disfrutar de la temporada de uvas y disfrutar de una tarta fresquita ideal para este tiempo. Es una tarta pequeña para 4 o 6 personas (dependiendo del tamaño de las porciones) el tamaño justo para que no sobre porque no es una tarta que […]

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Charlota o Carlota de frutos rojos https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-charlota-o-carlota-roja-de-frutos-idem/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-charlota-o-carlota-roja-de-frutos-idem/#comments Mon, 25 Jun 2012 06:31:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=397 La “Charlota de frutos rojos” es una tarta de celebración, vistosa y colorista como ninguna,, no dejará indiferente. La textura suave de los bizcochos de soletilla, la  cremosidad de la bavarois  y los frutos rojos que la coronan son todo un espectáculo de sabor y color. Si tenéis alguna celebración a la vista, no dejéis […]

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Tarta de té MATCHA y filigranas de chocolates https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-te-matcha-y-filigranas-de-chocolates/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-te-matcha-y-filigranas-de-chocolates/#comments Sun, 27 Mar 2011 00:59:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=564 Esta tarta ha dado vueltas en mi cabeza desde hace algún tiempo, la dibujaba mentalmente, borraba, volvía a empezar, pero sabía más o menos lo que quería hacer, habìa que intentarlo .. El  problema mayor consistió en conseguir el té Matcha, porque hasta hace un tiempo no era fácil de encontrar. Por fin, hace ya […]

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Tarta de crema de orujo y cesto de caramelo de frutas https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-crema-de-orujo-y-cesto-de-caramelo-de-frutas/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-crema-de-orujo-y-cesto-de-caramelo-de-frutas/#comments Fri, 03 Dec 2010 07:59:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=589 Hacer esta tarta para el cumpleaños de mi padre fue toda una experiencia, quería hacer algo distinto, original y así anduve dando vueltas hasta tener una idea clara. Os cuento.. Empecé haciendo este cestillo de caramelo y lo rellené de frutas. La verdad es que soy una osada, nunca lo había hecho ni tampoco había […]

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