horno Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/horno/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Mon, 08 Dec 2025 09:46:14 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png horno Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/horno/ 32 32 Carne en rollo rellena al horno. Perfecta para Navidad https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/carne-rollo-rellena-horno/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/carne-rollo-rellena-horno/#comments Mon, 08 Dec 2025 06:30:40 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=18330 La Carne en rollo rellena al horno es una receta festiva, perfecta para Navidad, para un domingo especial o para reuniones familiares. Es un plato completo, sabroso y muy vistoso, que siempre triunfa por su sabor y su presentación. El relleno combina ingredientes que aportan matices dulces, salados y aromáticos: manzana, piñones, uvas pasas, aceitunas, […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/carne-rollo-rellena-horno/feed/ 26 Asado al horno, con patatas. LOS 10 SECRETOS DE UN BUEN ASADO https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/asado-al-horno-con-patatas-los-10-secretos-de-un-buen-asado/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/asado-al-horno-con-patatas-los-10-secretos-de-un-buen-asado/#comments Tue, 03 Jun 2025 05:40:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=298 Tod@s tenemos una receta infalible, de esas que sabemos que conquistarán a todos sin sorpresas. El asado al horno con patatas es una de ellas. Para mí, es una opción perfecta cuando somos muchos a comer: meto todo en el horno y me despreocupo, sin esfuerzo ni complicaciones. También es mi gran aliado los domingos […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/asado-al-horno-con-patatas-los-10-secretos-de-un-buen-asado/feed/ 10 Cochinillo asado al horno. CON PIEL CRUJIENTE https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/cochinillo-asado-horno/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/cochinillo-asado-horno/#comments Sun, 15 Dec 2024 07:00:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=476 ¿Porqué no debes perderte esta receta de COCHINILLO ASADO AL HORNO? Si hay un clásico entre los platos navideños de muchas familias es el Cochinillo asado al horno y os voy a contar como hacer esta receta para dejar a vuestros invitados suspirando de gusto. Lo importante de asar un cochinillo en casa es conseguir una […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/cochinillo-asado-horno/feed/ 3 Lacón al horno: económico, fácil y perfecto para diez comensales https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/lacon-asado-al-horno/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/lacon-asado-al-horno/#comments Sun, 08 Dec 2024 07:00:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=562 Asar un lacón grande en casa es una auténtica maravilla cuando necesitamos preparar comida para muchos comensales. Es un asado agradecido, sin complicaciones: basta con salarlo, adobarlo y dejar que el horno haga el resto. Además, tiene una ventaja magnífica: está igual de bueno caliente, templado o frío. ¿Por qué merece la pena asar un […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/lacon-asado-al-horno/feed/ 78 Panecillos con harina integral. La miga más blandita https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/panecillos-con-harina-integral-eco/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/panecillos-con-harina-integral-eco/#comments Fri, 11 Oct 2024 06:00:21 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=7056 He repetido estos panecillos de harina integral, muchísimas veces,  me resuelve tener siempre a mano algunos en el congelador con  la posibilidad de disfrutarlos cualquier día de la semana. Estos panecillos son blanditos y muy sabrosos, ideales para pequeños bocadillos o para tomar al desayuno o poniéndolos de modo individual en cualquier comida con invitados. Me […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/panecillos-con-harina-integral-eco/feed/ 9 Doradas con verduras al horno. Fácil, ligera y deliciosa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/dorada-con-verduras-al-horno-facil/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/dorada-con-verduras-al-horno-facil/#comments Sun, 03 Mar 2024 08:00:12 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=8898 La dorada es un pescado ideal para hacer al horno porque tiene una carne grasa que no requiere demasiada exactitud a la hora de hornearla, aunque te pases unos minutos, dificilmente quedará seca.Para que nuestro plato resulte de lo más completo la asaremos con unas patatas panaderas bien aderezadas y la disfrutarás en su máximo […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/dorada-con-verduras-al-horno-facil/feed/ 7 Pollo asado al horno con patatas y boniato. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pollo-asado-al-horno-con-patatas-y-boniatos/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pollo-asado-al-horno-con-patatas-y-boniatos/#comments Wed, 21 Feb 2024 07:00:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=489 Consideraciones antes de hacer la receta de pollo asado al horno con patatas y boniato Uno de los platos más económicos, fáciles de hacer y que más contenta a todos es un pollo asado al horno con patatas. No da pereza invitar a la familia el domingo, que venga quien quiera, si no llega uno, […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pollo-asado-al-horno-con-patatas-y-boniatos/feed/ 28 Calabaza asada al Horno. Receta BÁSICA https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/calabaza-asada-al-horno-receta/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/calabaza-asada-al-horno-receta/#comments Fri, 09 Sep 2022 06:00:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=470 Receta de calabaza asada a horno. Ten siempre a mano un  puré de calabaza. Es importante preparar una calabaza asada al horno y organizar nuestra despensa de cara al otoño con una buena cantidad de puré de calabaza asada para preparar cremas, flanes, bizcochos, panes, tortitas e infinidad de recetas que con calabaza serán mejores, […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/calabaza-asada-al-horno-receta/feed/ 34 Jamón o Lacón asado al Horno. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/jamon-o-lacon-asado-al-horno/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/jamon-o-lacon-asado-al-horno/#comments Mon, 22 Nov 2021 07:00:46 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=4737 ¿QUIERES hacer la versión de LACÓN de 7 kilos? pincha AQUÍ Los asados nos encantan cuando tenemos invitados o en fechas señaladas, cómodos, ricos y éxito seguro ¿Porqué no puedes dejar de hacer este jamón o lacón asado al horno? Asar en casa un lacón o jamón al horno es una maravilla en todos los sentidos. […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/jamon-o-lacon-asado-al-horno/feed/ 43 Croquetas de lacón asado al horno. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/croquetas-de-lacon-asado-al-horno-video/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/croquetas-de-lacon-asado-al-horno-video/#comments Tue, 19 Oct 2021 06:00:18 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=44557 Las croquetas son ese bocado maravilloso que reclamamos con insistencia tanto en la más humilde de las cafeterías como en el más refinado de los restaurantes. Leemos ¡croquetas! y se nos dan vuelta los ojos. Como bien sabéis no es fácil encontrar unas buenas croquetas y si conseguimos hallarlas, el precio está al nivel del solomillo, […]

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