hortaliza Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/hortaliza/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Wed, 03 Jan 2024 19:15:46 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png hortaliza Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/hortaliza/ 32 32 Alcachofas. Limpieza y elección https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/alcachofas-limpieza-y-eleccion/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/alcachofas-limpieza-y-eleccion/#comments Thu, 11 Jan 2024 07:00:17 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=70991 Las alcachofas son unas deliciosas hortalizas de invierno que dependiendo de la zona de recolección su temporada suele comenzar en noviembre y se prolonga hasta marzo. Como elegir las mejores alcachofas A simple vista debemos comprobar el color de sus hojas, que tengan un color verde intenso y sin manchas oscuras. Las hojas deben de […]

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