huevo Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/huevo/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Tue, 19 Mar 2024 08:35:54 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png huevo Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/huevo/ 32 32 Más de doce sandwiches para todos los gustos https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/mas-de-doce-sandwiches-para-todos-los-gustos-2/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/mas-de-doce-sandwiches-para-todos-los-gustos-2/#respond Tue, 23 Jan 2024 07:00:15 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=70949 El SANDWICH tipico suele consistir en dos rebanadas de pan de molde generalmente aunque se admiten otros panecillos tiernos entre las cuales se coloca otros alimentos tales como carne, jamón, quesos, verduras u otros, a veces con condimentos, salsas u otros acompañantes. Son un recurso estupendo y rico para una comida o cena informal pero también es […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/mas-de-doce-sandwiches-para-todos-los-gustos-2/feed/ 0 Ensalada de judías verdes con vinagreta de pimentón. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-de-judias-verdes-con-vinagreta-de-pimenton/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-de-judias-verdes-con-vinagreta-de-pimenton/#respond Tue, 03 Oct 2023 06:00:28 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=52592 Me encantan las judías verdes planas como verdura y fui de esas niñas que  las comía sin protestar. Y aunque las he cocinado de varias maneras, me entusiasman en ensalada bien sean templadas o frías, las judías se adaptan bien a la estación sin mermar el sabor y la calidad de la receta. Esta ensalada […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-de-judias-verdes-con-vinagreta-de-pimenton/feed/ 0 Ensaladilla con tomate y falsa mayonesa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensaladilla-con-tomate-y-falsa-mayonesa/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensaladilla-con-tomate-y-falsa-mayonesa/#respond Tue, 15 Aug 2023 07:00:44 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=74112 No conozco a nadie que no adore la ensaladilla rusa  y las tartas de queso, en ambos casos me atrevería a decir que tampoco hay que hacer un master para hacer estas recetas en casa, pero conviene seguir una Ley de mínimos para asegurar el éxito y evitar sorpresas. No es importante mantener exactamente las […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensaladilla-con-tomate-y-falsa-mayonesa/feed/ 0 Salmorejo cordobés. RECETA PERFECTA https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salmorejo-cordobes/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salmorejo-cordobes/#comments Wed, 14 Jun 2023 06:00:05 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=40825 El Salmorejo cordobés es una deliciosa crema fría que conocí hace unos años en Córdoba y a la que soy fiel desde entonces. Los tuneos están permitidos en cocina y da igual que hablemos de la más tradicional de las recetas, así que adapta la receta, pon menos o más vinagre, más miga de pan […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salmorejo-cordobes/feed/ 5 Salsa Mayonesa o Mahonesa clásica. SENCILLA y FÁCIL https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salsa-mayonesa-o-mahonesa-clasica/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salsa-mayonesa-o-mahonesa-clasica/#comments Wed, 24 May 2023 06:00:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=3868 Un básico como la mayonesa clásica, la de toda la vida  no podía faltar en este recetario, así que aquí vamos con una receta de origen menorquín que data de comienzos del siglo XX y que se sigue haciendo en casa a pesar de que su consumo mayoritario es industrial. Su elaboración es muy sencilla, y con […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salsa-mayonesa-o-mahonesa-clasica/feed/ 2 Ensalada de pimientos con ventresca. SENCILLA https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-de-pimientos-con-ventresca/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-de-pimientos-con-ventresca/#comments Wed, 14 Sep 2022 07:00:06 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=8 Esta ensalada de pimientos con ventresca es una sencilla receta que preparamos muy a menudo en casa. En este plato es muy importante los ingredientes, así que empezamos por preparar unos deliciosos pimientos asados que podéis ponerlos rojos que es lo habitual pero también podéis hacerlos verdes o una mezcla de ambos. Es un plato […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/flan-de-yemas-postre-tradicional/feed/ 9 Ensalada marroquí con salsa de yogur. SALUDABLE https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-marroqui-con-salsa-de-yogur/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-marroqui-con-salsa-de-yogur/#respond Tue, 19 Jul 2022 06:00:44 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=54057 La “Ensalada marroqui con salsa de yogur” es una receta que me dió Adilah, una chica marroquí que conocí hace unos años en Toulouse en casa de una amiga donde fuimos invitados a cenar. Fue una cena muy divertida donde todos los invitados (eramos 7) llevaban un plato de elaboración propia, nosotros como estábamos viajando […]

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