#instafood Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/instafood/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Tue, 07 Oct 2025 20:34:19 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png #instafood Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/instafood/ 32 32 Bizcochitos de boniato y almendras https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcochitos-de-boniato-y-almendras-para-samain/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcochitos-de-boniato-y-almendras-para-samain/#comments Fri, 10 Oct 2025 05:30:16 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=84239 Estos bizcochitos son pura ternura y sabor casero, perfectos para alegrar desayunos o meriendas. El boniato asado, al igual que la calabaza, aporta un puré dulce y sedoso que da color, humedad y dulzor natural a las masas. Hornear en casa —bizcochos, magdalenas o muffins— no solo es relajante y entretenido, también es mucho más […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcochitos-de-boniato-y-almendras-para-samain/feed/ 1 El truco para una calabaza asada perfecta (sin horno) https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/calabaza-asada-en-airfryer/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/calabaza-asada-en-airfryer/#comments Thu, 09 Oct 2025 06:00:21 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=81820   Muchas veces acabamos usando la calabaza solo en cremas por pura pereza: encender el horno lleva tiempo y gasto energético. Pero con esta receta de calabaza asada en freidora de aire (Airfryer), todo cambia — conseguirás el mismo resultado delicioso en menos tiempo y con un consumo mínimo. Abajo el mito de que la […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/calabaza-asada-en-airfryer/feed/ 2 Coliflor con jamón: una forma deliciosa de comer verdura https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/colifor-con-jamon-hoy-comemos-verdura/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/colifor-con-jamon-hoy-comemos-verdura/#respond Wed, 08 Oct 2025 05:30:48 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=84078 La coliflor es de esos alimentos que despierta pasiones y rechazos a partes iguales, pero lo cierto es que sus virtudes no dejan lugar a dudas. Con un bajo aporte calórico y una gran versatilidad en la cocina, resulta perfecta tanto como guarnición de carnes o pescados, como protagonista de recetas más completas, como esta […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/colifor-con-jamon-hoy-comemos-verdura/feed/ 0 Alubias con costilla: receta tradicional casera fácil y deliciosa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/alubias-con-costilla-guiso-tradicional/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/alubias-con-costilla-guiso-tradicional/#comments Wed, 24 Sep 2025 05:30:11 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=85418 Alubias con Costilla: El Guiso Tradicional para otoño e invierno No hay nada más reconfortante que un guiso de alubias con costilla en los días fríos. Su sabor intenso y casero convierte cada cucharada en un abrazo para el cuerpo y el alma. Este plato de cuchara tradicional es fácil de preparar, saludable y lleno […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/alubias-con-costilla-guiso-tradicional/feed/ 2 Pollo a la Italiana con salsa de la Nonna https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pollo-a-la-italiana-con-salsa-de-la-nonna/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pollo-a-la-italiana-con-salsa-de-la-nonna/#comments Sun, 21 Sep 2025 05:50:44 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=89217 El Pollo en Salsa Italiana es una receta irresistible que combina sabores intensos y aromas mediterráneos en un solo plato. Con una mezcla equilibrada de especias y una salsa cremosa llena de matices, esta preparación eleva el pollo deshuesado a otro nivel, logrando una textura jugosa y un sabor profundo que conquista el paladar. La […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pollo-a-la-italiana-con-salsa-de-la-nonna/feed/ 4 Sandwich crujiente SIN PAN. RECETA VIRAL https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/sandwich-crujiente-sin-pan-receta-viral/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/sandwich-crujiente-sin-pan-receta-viral/#comments Sun, 31 Aug 2025 06:00:28 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=89051 Si quieres disfrutar de un sándwich crujiente sin pan, esta receta es perfecta para ti. Se ha convertido en tendencia en Instagram y TikTok, conquistando paladares con su combinación de texturas. Desde zanahorias ralladas hasta patatas y boniatos, las versiones de este sándwich son muchísimas, pero hoy te traigo una opción con calabacín que te sorprenderá. Ligero, delicioso […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/sandwich-crujiente-sin-pan-receta-viral/feed/ 4 Ensalada con higos y jamón https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-con-higos-y-jamon/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-con-higos-y-jamon/#comments Thu, 28 Aug 2025 06:00:43 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=83428 La ensalada de jamón e higos frescos es una combinación exquisita que equilibra lo dulce y lo salado en cada bocado. Los higos aportan una textura suave y un dulzor natural que contrasta con la intensidad del jamón, muy rico y fácil de preparar. Además, esta ensalada suele complementarse con hojas verdes frescas, frutos secos […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-con-higos-y-jamon/feed/ 1 Ensalada Niçoise o Nizarda https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-nicoise-o-nizarda/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-nicoise-o-nizarda/#comments Sun, 24 Aug 2025 05:30:34 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=81448 Ensalada Niçoise: un clásico francés que conquista paladares La ensalada niçoise —o nizarda, como se conoce en castellano— es una joya culinaria originaria de la soleada ciudad de Niza, en la Costa Azul francesa. Colorida, sabrosa y equilibrada, esta ensalada es mucho más que un simple acompañamiento: es un plato completo, ideal para comidas ligeras, […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-nicoise-o-nizarda/feed/ 6 Polos de fresas y arándanos con yogur. Sin azúcar añadido https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/polos-de-fresas-y-arandanos-con-yogur-sin-azucar-anadido/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/polos-de-fresas-y-arandanos-con-yogur-sin-azucar-anadido/#comments Thu, 14 Aug 2025 06:00:12 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=82494 Aunque podemos degustar  helados todo el año,  el verano se muestra como la estación más propicia para su disfrute. En los últimos años vivimos un boom y rejuvenecimiento de los helados clásicos, podemos ver que  numerosas marcas han lanzado nuevos tipos de helados artesanales llenos de sabor y con sabores tentadores. Lo mismo (o similar) […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/polos-de-fresas-y-arandanos-con-yogur-sin-azucar-anadido/feed/ 2 Tarta helada de café y chocolate: el postre frío que conquista corazones https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-helada-de-cafe-y-chocolate-el-postre-frio-que-conquista-corazones/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-helada-de-cafe-y-chocolate-el-postre-frio-que-conquista-corazones/#comments Sun, 03 Aug 2025 05:35:20 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=82726 Si eres amante del café, del chocolate… o de ambos juntos (como yo), esta tarta helada se va a convertir en tu postre estrella. Tiene ese toque sofisticado de las creaciones de pastelería, pero con la sencillez de una receta casera que se prepara sin complicaciones y sin horno. La cremosidad del mascarpone, el frescor […]

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