melocotones Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/melocotones/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Thu, 08 Sep 2022 14:35:50 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png melocotones Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/melocotones/ 32 32 Galette de cerezas y melocotones. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/galette-de-cerezas-y-melocotones/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/galette-de-cerezas-y-melocotones/#comments Thu, 12 Aug 2021 06:00:28 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=33050 La “Galette de cerezas y melocotones” tiene su origen en la región francesa de Bretaña y que tanto me recordó a Galicia cuando la visité. Las Galettes francesas se elaboran con sabores dulces o salados y con diferentes harinas, la imaginación y tus gustos pueden darte muchas recetas inspiradas en esta misma. Su estética un […]

La entrada Galette de cerezas y melocotones. se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/galette-de-cerezas-y-melocotones/feed/ 5 Mermelada casera de melocotón. CON y SIN azúcar. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/mermelada-casera-de-melocoton/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/mermelada-casera-de-melocoton/#comments Mon, 20 Jul 2020 06:30:06 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=10571 Mermelada  casera de melocotón Los melocotones no son una fruta muy rica en pectina, así que si te gusta una mermelada más espesa quizás deberías leer lo que te expliqué AQUÍ sobre la pectina y añadirle a esta receta, media manzana o 4 cucharadas de pectina casera de manzana. Yo no me compliqué y la […]

La entrada Mermelada casera de melocotón. CON y SIN azúcar. se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/mermelada-casera-de-melocoton/feed/ 22 Melocotones asados al ron. Fácil https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-melocotones-asados-al-ron/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-melocotones-asados-al-ron/#comments Thu, 12 Oct 2017 07:10:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=383 Los “Melocotones asados al ron” son un postre sencillo, sano y delicioso, es de estas recetas que una vez que la pruebes ya quedará para siempre en tu recetario, no lo dudes,  te encantará. Eso sí, no admite demoras, el momento es ahora o perderemos de vista los melocotones y deberemos de esperar al próximo […]

La entrada Melocotones asados al ron. Fácil se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-melocotones-asados-al-ron/feed/ 6 Tarta Tatin de melocotones y albaricoques. Fácil https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-tatin-melocotones-albaricoques-facil/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-tatin-melocotones-albaricoques-facil/#comments Thu, 27 Jul 2017 06:00:03 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=25125 La tradición dice que la “Tarta Tatín” fue creada por accidente en 1889. Las hermanas Stéphanie Tatin y Caroline Tatin estaban elaborando una tarta de manzana cuando Stéphanie se pasó con la cocción de las manzanas y para no desperdiciarlas le pusieron masa por encima y la hornearon, después le dieron vuelta con cuidado, dando […]

La entrada Tarta Tatin de melocotones y albaricoques. Fácil se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-tatin-melocotones-albaricoques-facil/feed/ 2 Layer Cake “Postre Chaja”. Cocina uruguaya https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/layer-cake-postre-chaja-paso-a-paso/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/layer-cake-postre-chaja-paso-a-paso/#comments Thu, 30 Apr 2015 05:00:10 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=8216 Mi propuesta dulce de hoy  tiene un importante componente sentimental ya que es un postre típico de Uruguay y ha estado  unido a toda mi niñez, es el “Postre Chajá! El “Postre Chajá” tiene su origen en 1927 en el departamento de Paysandú (Uruguay) y fue creado por Orlando Castellano, propietario de la confitería “Las familias”.  Su […]

La entrada Layer Cake “Postre Chaja”. Cocina uruguaya se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/layer-cake-postre-chaja-paso-a-paso/feed/ 34 Fruta fresca para postre https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/fruta-fresca/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/fruta-fresca/#comments Sun, 06 Sep 2009 18:40:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=636 La importancia de la fruta en la alimentación diaria se remonta a la antiguedad. Hay constancia que los templos estaban llenos de fruta, que la misma se servía como ofrenda a los Dioses y que también se utilizaba como modelo en las decoraciones de los templos. En nuestros días nadie discute la cantidad de enormes […]

La entrada Fruta fresca para postre se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/fruta-fresca/feed/ 3