nata montada Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/nata-montada/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Sat, 08 Feb 2025 19:46:32 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png nata montada Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/nata-montada/ 32 32 Tarta BANOFFEE . La tarta inglesa más deliciosa. (VÍDEO) https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-banoffee-la-tarta-inglesa-mas-deliciosa-video/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-banoffee-la-tarta-inglesa-mas-deliciosa-video/#comments Thu, 28 Apr 2022 06:00:37 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=53664 La tarta banoffee es un pastel inglés hecho de plátanos, crema y tofe (hecho a su vez de leche condensada hervida, o dulce de leche), combinado  con una base de galletas machacadas y mantequilla. ​ El mérito de la invención del pastel es reclamado por Nigel Mackenzie e Ian Dowding, el dueño y el chef, respectivamente, del restaurante The Hungry Monk en Jevington, East Sussex .​ Ellos aseguran haber desarrollado el postre en […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-banoffee-la-tarta-inglesa-mas-deliciosa-video/feed/ 2 Flan de boniato. Jugoso https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/flan-de-boniato-jugoso/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/flan-de-boniato-jugoso/#comments Fri, 29 Jan 2021 07:00:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=44294 El “Flan de boniato” es del estilo del “Flan de calabaza”, suave, cremoso y dueño de un color envidiable. El boniato también nos aporta un dulzor natural que nos facilita el utilizar menos cantidad de azúcar, algo a tener muy en cuenta. Ahora tenemos boniatos todo el año pero es el otoño e invierno las […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/flan-de-boniato-jugoso/feed/ 7 Roscón de Reyes . AMASADO MANUAL. VÍDEO https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-de-reyes-amasado-manual-video/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-de-reyes-amasado-manual-video/#comments Sun, 03 Jan 2021 07:10:12 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=37158 Si queréis amasar vuestro “ROSCÓN DE REYES” en casa, este año puede ser el primero porque en este blog tenéis unas cuantas recetas para hacerlos en robot, en amasadora, en thermomix y hoy os traigo un VÍDEO de amasado manual para que os pongáis manos a la obra. Esta receta nos procura una miga jugosa, […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-de-reyes-amasado-manual-video/feed/ 30 Tarta de dulce de leche con nata y frambuesas. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-dulce-de-leche-con-nata-y-frambuesas-san-valentin/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-dulce-de-leche-con-nata-y-frambuesas-san-valentin/#respond Sun, 09 Feb 2020 08:00:09 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=30070 La Tarta de dulce de leche con nata y frambuesas es una auténtica tarta de San Valentín con la que celebrar el día de los enamorados o cualquier otro momento especial. Decidí como iba a decorar esta tarta un poco sobre la marcha viendo las decoraciones de repostería de las estanterías de GADIS, que como sabéis […]

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