New York Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/new-york/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Thu, 08 Sep 2022 15:50:34 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png New York Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/new-york/ 32 32 Pan Deli de New York. Otoño https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-deli-de-new-york-otono/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-deli-de-new-york-otono/#comments Tue, 30 Sep 2014 08:00:06 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=2980 El “Pan DELI”  es un pan clásico en New York y concretamente en la colonia judía que allí habita. Su miga es densa, tiene un sabor ligeramente ácido y su característica más sobresaliente es el aroma inconfundible de las semillas de alcaravea. En Nueva York es costumbre venderlo cortado en rebanadas ya que su utilización más […]

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