Pan Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/pan/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Mon, 22 Sep 2025 20:21:53 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png Pan Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/pan/ 32 32 Pan de molde integral y sésamo https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-de-molde-integral-y-sesamo/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-de-molde-integral-y-sesamo/#comments Thu, 25 Sep 2025 05:30:52 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=56665 ¿Hacemos Pan de molde integral y sésamo? Hacer pan en casa se ha convertido en una actividad habitual para mí desde que dispongo de más tiempo y no puede hacerme más feliz. Uno de las modalidades de pan que hago es como este PAN DE MOLDE INTEGRAL Y SÉSAMO, de miga consistente, aroma espectacular y […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-de-molde-integral-y-sesamo/feed/ 2 Gazpacho andaluz. Receta TRADICIONAL. Fácil. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/gazpacho-andaluz-receta-tradicional-facil/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/gazpacho-andaluz-receta-tradicional-facil/#comments Wed, 16 Jul 2025 06:00:38 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=52841 El gazpacho andaluz es más que una bebida fría; es un símbolo del verano y un tentempié saludable que refresca a lo largo del día. Como ocurre con todas las recetas tradicionales, cada familia tiene su propia versión, la que considera “la mejor receta de gazpacho andaluz”. Las variaciones suelen depender del gusto personal: hay […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/gazpacho-andaluz-receta-tradicional-facil/feed/ 17 ¡La Mejor Porra Antequerana Casera! Tradición y Sabor en tu Mesa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/porra-antequerana/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/porra-antequerana/#comments Fri, 27 Jun 2025 06:00:14 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=88979  La porra antequerana más que un simple plato, es un homenaje a la tradición culinaria de la ciudad de Antequera, donde el tomate, el pan y el aceite de oliva se combinan para crear una crema espesa, llena de sabor y perfecta para disfrutar bien fresquita. Su historia se remonta a la época romana, cuando […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/porra-antequerana/feed/ 4 Pan de coliflor en freidora de aire. SIN GLUTEN https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-de-coliflor-en-freidora-de-aire-sin-gluten/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-de-coliflor-en-freidora-de-aire-sin-gluten/#comments Fri, 24 Jan 2025 07:00:07 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=80018 El pan de coliflor en freidora de aire que además es sin gluten es un experimento que ha salido rico, con un sabor singular y que además en sus ingredientes evita las harina refinadas que muchas veces son dañinas para nuestro organismo. No es la primera vez que pruebo a hacer panes con verduras, ya […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-de-coliflor-en-freidora-de-aire-sin-gluten/feed/ 2 Pan dulce de calabaza y chocolate. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-dulce-de-calabaza-y-chocolate-video/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-dulce-de-calabaza-y-chocolate-video/#comments Wed, 06 Nov 2024 07:02:44 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=49311 Este Pan dulce de calabaza y chocolate es uno de los panes dulces más ricos que he probado. Por su textura y su miga tierna nos recuerda mucho al clásico brioche, sin embargo la humedad y jugosidad de su miga no se debe a la cantidad de mantequilla como ocurre con el dulce francés, en este […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/panecillos-con-harina-integral-eco/feed/ 9 Bollitos de yogur al horno para inexpertos https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bollitos-de-yogur-al-horno/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bollitos-de-yogur-al-horno/#comments Thu, 26 Sep 2024 06:00:17 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=71451 Me gusta mucho el formato individual de bollitos o panecillos que tanto sirven para rellenar o acompañar con dulce como con salado, no dan apenas trabajo, el amasado es practicamente inexistente y resultan ideales para elaborar cuando andamos justos de tiempo. ¿Porqué tienes que probar estos BOLLITOS DE YOGUR AL HORNO? Si aceptas mi sugerencia […]

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