pasteles Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/pasteles/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Thu, 19 Sep 2024 21:14:36 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png pasteles Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/pasteles/ 32 32 LA MEJOR RECETA de Pasteles de NATA (COCINA PORTUGUESA) https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pasteles-de-nata-cocina-portuguesa/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pasteles-de-nata-cocina-portuguesa/#comments Fri, 21 Oct 2022 06:00:14 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=58538 Uno de los reclamos de la cocina portuguesa  junto a cualquier plato de bacalao son los Pasteles de Nata o los Pasteles de Belém, deliciosos ambos. Los pasteles de nata constituidos en marca nacional han ido creciendo en Portugal los últimos años incluso produciéndose su expansión internacional. ¿Por qué no puedes negarte a comer estos […]

La entrada LA MEJOR RECETA de Pasteles de NATA (COCINA PORTUGUESA) se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pasteles-de-nata-cocina-portuguesa/feed/ 14 Nata montada para repostería. Truco PARA QUE NO SE BAJE. VIDEO https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-montar-nata-crema-de-leche-para-reposteria-trucos-y-consejos/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-montar-nata-crema-de-leche-para-reposteria-trucos-y-consejos/#comments Tue, 26 Apr 2022 06:00:18 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=16922 Uno de las peores pesadillas de la/el repostera/o casero, es montar nata y que al cabo de un rato se empiece a bajar y a soltar suero, la sensación de impotencia y rabia es enorme y os lo cuento porque la he vivido con desconsuelo. ¿Cómo conseguir que la nata montada no se baje? La nata […]

La entrada Nata montada para repostería. Truco PARA QUE NO SE BAJE. VIDEO se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-montar-nata-crema-de-leche-para-reposteria-trucos-y-consejos/feed/ 111 Pasteles (Pastéis) de Belém Manual o Thermomix . FÁCIL https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pasteis-de-belem-o-algo-parecido-manual-o-thermomix/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pasteis-de-belem-o-algo-parecido-manual-o-thermomix/#comments Fri, 22 May 2020 06:29:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=106 Los pasteles de Belém o pastéis de Belém como les llaman los portugueses se cree que fueron creados por las monjas del Convento de los Jerónimos,(hermosísimo, por cierto) en Lisboa en el barrio de Belém antes del siglo XVIII. Cuando como consecuencia de la revolución liberalportuguesa de 1820, en 1834 cierra el monasterio, el panadero […]

La entrada Pasteles (Pastéis) de Belém Manual o Thermomix . FÁCIL se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pasteis-de-belem-o-algo-parecido-manual-o-thermomix/feed/ 38 Juanitas. Pasteles de crema y canela. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/juanitas-pasteles-de-crema-y-canela/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/juanitas-pasteles-de-crema-y-canela/#comments Thu, 28 Nov 2019 07:00:17 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=37200 Uno de los pasteles que más fácil resulta encontrar en las pastelerías españolas es la “Juanita”, cuya receta varía de unos lugares a otros incluso en el nombre e ingredientes. Es Bilbao la cuna de la “Juanita”, pero si en la ciudad donde vives ya no las hacen, siempre puedes animarte a hacerlas en casa. […]

La entrada Juanitas. Pasteles de crema y canela. se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/juanitas-pasteles-de-crema-y-canela/feed/ 10