pescados Archivos - La Cocina de Frabisa

Fumet de gambones o langostinos. BÁSICO DE COCINA

frabisa — Thu, 08 May 2025 05:30:18 +0000

El Fumet de gambones o langostinos es un básico de cocina que vamos a utilizar en muchas recetas y que nos va a servir para elaborar arroces, sopas de pescado o marisco, guisos,incluso unas croquetas, cremas o pasteles salados que este fumet llenará de color y de sabor. No tiene ninguna dificultad como podréis comprobar y […]

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Menú semanal del 7 al 13 de marzo

frabisa — Sat, 05 Mar 2022 07:30:05 +0000

Puedes conseguir los utensilios, ollas, sartenes, moldes y productos que utilizo yo visitando Mi tienda AMAZON Consigue mi libro, “Cocinando en casa” , en cualquiera de las librerías de España, en AMAZON, El Corte Inglés, FNAC. Puedes conseguirlo directamente en Ediciones Hércules que no te cobrará gastos de envío en península. MENÚ SEMANAL […]

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10 menús para SAN VALENTÍN

frabisa — Mon, 14 Feb 2022 07:00:54 +0000

Si has decidido que San Valentín lo vas a celebrar en casa con una cena íntima que tú mism@ harás, te propongo cualquiera de estos DIEZ MENÚS para que escojas el que más se ajuste a tus gustos, al tiempo del que dispongas y al presupuesto del mes. Al final, ¿sabes lo que te digo? […]

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