pularda del convento Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/pularda-del-convento/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Fri, 09 Dec 2022 20:04:25 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png pularda del convento Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/pularda-del-convento/ 32 32 Pularda del Convento. Rellena https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pularda-del-convento-rellena/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pularda-del-convento-rellena/#comments Tue, 20 Dec 2016 07:02:04 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=21885 Pularda del Convento. Rellena para navidad La pularda es muy apreciada en la alta cocina por la delicadeza de su carne. Se cría con una alimentación completamente natural y siguiendo las técnicas tradicionales para favorecer la infiltración de grasa, lo que la hace tan jugosa y exquisita. Tengo que confesar que nunca había probado la […]

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