#recetacasera Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/recetacasera/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Sun, 26 Oct 2025 06:30:12 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png #recetacasera Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/recetacasera/ 32 32 Estofado de osobuco al vino tinto | Receta tradicional, fácil y sabrosa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/estofado-de-osobuco-al-vino-tinto-receta-tradicional-facil-y-sabrosa/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/estofado-de-osobuco-al-vino-tinto-receta-tradicional-facil-y-sabrosa/#comments Sun, 26 Oct 2025 06:26:57 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=86978 El estofado de osobuco al vino tinto es uno de esos guisos tradicionales que conquistan a primera vista y que, cuando llegan a la mesa, dejan a todos en silencio hasta que el plato queda rebañado. El osobuco procede del morcillo, jarrete o zancarrón, la parte baja de las patas delanteras y traseras de la […]

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Guiso de rape con almejas y patatas: receta tradicional paso a paso https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/guiso-de-rape-con-almejas-y-patatas-receta-tradicional-paso-a-paso/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/guiso-de-rape-con-almejas-y-patatas-receta-tradicional-paso-a-paso/#comments Sun, 05 Oct 2025 05:30:19 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=90948 Delicioso guiso de rape con almejas y patatas, un plato marinero lleno de sabor, fácil de preparar y perfecto para cualquier ocasión Pocas recetas resultan tan reconfortantes como un buen guiso de rape con almejas y patatas. Este plato marinero, lleno de sabor y tradición, combina la melosidad del rape con la intensidad de un […]

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Bizcocho de ricotta y ciruelas rojas fácil y esponjoso https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-de-ricotta-y-ciruelas-rojas-facil-y-esponjoso/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-de-ricotta-y-ciruelas-rojas-facil-y-esponjoso/#comments Fri, 26 Sep 2025 06:00:13 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=89879 Este bizcocho de ricotta y ciruelas rojas es una deliciosa muestra de cómo la repostería sencilla puede convertirse en algo extraordinario. La ricotta, con su suavidad y cremosidad únicas, aporta a la miga una textura tierna, húmeda y ligera, que se funde en el paladar desde el primer bocado. Las ciruelas rojas de temporada, jugosas […]

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Arroz con rape. MUY FÁCIL https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/arroz-con-rape/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/arroz-con-rape/#comments Wed, 14 May 2025 05:30:46 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=58333 El arroz con rape es un plato que combina la suavidad y el sabor delicado del rape con la textura reconfortante del arroz. Es una receta marinera muy apreciada en la cocina mediterránea y portuguesa, perfecta para disfrutar en reuniones familiares o comidas especiales. Este plato destaca por su equilibrio de sabores, donde un buen […]

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Boloñesa casera con carne picada: una salsa con mucha sustancia https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bolonesa-casera-con-carne-picada-una-salsa-con-mucha-sustancia/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bolonesa-casera-con-carne-picada-una-salsa-con-mucha-sustancia/#comments Mon, 03 Feb 2025 07:00:35 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=52679 Hoy os traigo una salsa BOLOÑESA DE CARNE PICADA, digamos que es un clásico de la gastronomía que con los años y los gustos se ha ido adaptando a cada hogar. En este blog hay otra BOLOÑESA DE CARNE Y VERDURAS que a mí me encanta, pero conviene a veces retornar a los clásicos sin […]

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Salmón marinado. CASERO. MUY FÁCIL. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salmon-ahumado-casero-muy-facil-video/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salmon-ahumado-casero-muy-facil-video/#comments Sun, 07 Jul 2024 06:00:03 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=47700 Hay recetas que sorprenden por su sencillez y por el resultado tan espectacular que ofrecen, y este salmón marinado casero es, sin duda, una de ellas.Prepararlo en casa es mucho más fácil de lo que imaginas y, además, supone un gran ahorro frente al precio de un buen salmón ahumado. No necesitas ser un experto […]

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Guiso de rape especiado al estilo coreano | Receta fácil y sabrosa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/guiso-de-rape-especiado-al-estilo-coreano-receta-facil-y-sabrosa/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/guiso-de-rape-especiado-al-estilo-coreano-receta-facil-y-sabrosa/#comments Tue, 18 Jun 2019 06:00:21 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=38582 Guiso especiado de rape al estilo coreano Este guiso especiado de rape es un plato muy fácil de preparar e inspirado en una de las recetas más populares de Corea, donde se sirve acompañado de fideos. Una propuesta llena de sabor que sorprenderá en la mesa. Como siempre os digo, mis recetas están pensadas para […]

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