recetas caseras Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/recetas-caseras/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Wed, 20 Nov 2024 18:24:12 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png recetas caseras Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/recetas-caseras/ 32 32 Tarta de galletas LOTUS y mascarpone https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-galletas-lotus-y-mascarpone/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-galletas-lotus-y-mascarpone/#comments Sun, 18 Aug 2024 06:00:01 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=58934 TARTA DE GALLETAS LOTUS Y MASCARPONE Esta tarta de queso que elaboramos sin horno es una de esas recetas que tenemos que guardar bajo 7 llaves porque es muy fácil de hacer, resulta un bocado tierno, suave, melosa y fresca al paladar y con una presencia tan bonita que es un gusto llevarla a la […]

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Polos de pistachos y chocolate. Riquísimos https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/polos-de-pistachos-y-chocolate-riquisimos/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/polos-de-pistachos-y-chocolate-riquisimos/#respond Fri, 16 Aug 2024 06:00:02 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=58853 Adoro el chocolate, no tanto en tableta pero me fascina en tartas, pasteles y por supuesto, en helados. Aunque entre mis dulces de navidad siempre hay un helado de turrón, el resto del año no los vuelvo a hacer hasta que llega el verano, entonces comienza la producción de todo tipo de sabores. El tamaño […]

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Arroz con garbanzos y ternera. Guisos tradicionales. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/arroz-con-garbanzos-y-ternera-guisos-tradicionales/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/arroz-con-garbanzos-y-ternera-guisos-tradicionales/#comments Sun, 25 Feb 2024 08:00:17 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=48984 Arroz con garbanzos y ternera. Guisos tradicionales. Los platos con arroz son muy socorridos, y si los acompañamos de carnes, verduras o pescados nos solucionan una comida nutritiva y bien equilibrada. En mi casa preparamos arroz una vez a la semana sin faltar una y vamos variando recetas para no aburrirnos. Esta olla de arroz con […]

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Bizcocho de nueces y plátano. SIN AZÚCAR AÑADIDO (en horno o AIRFRYER) https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-de-nueces-y-platano-sin-azucar-anadido/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-de-nueces-y-platano-sin-azucar-anadido/#respond Wed, 31 Jan 2024 07:08:05 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=57975 Si te preocupa la utilización de harinas o azúcares refinados o sufres alguna intolerancia, presta atención a esta receta, posiblemente te interese. ¿Porqué no puedes dejar pasar este recetón? El BIZCOCHO DE NUECES Y PLÁTANO. Sin azúcar añadido es un bizcocho lleno de sabor y muy nutritivo, con una miga nada pesada, al contrario, tiene […]

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Mas de DOCE recetas de ROSCONES DE REYES https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/mas-de-doce-recetas-de-roscones-de-reyes/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/mas-de-doce-recetas-de-roscones-de-reyes/#respond Thu, 04 Jan 2024 07:00:47 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=56363 Una de las recetas más emblemáticas de los dulces de Navidad es sin duda la tradicional  del Roscón de Reyes. Lejos de caer en el olvido, cada año son más los y las aficionadas que se meten entre harinas para elaborar su propio Roscón de Reyes. En esta publicación he escogido más de una docena […]

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Bizcocho marmolado de plátano, nueces y chocolate https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-marmolado-de-platano-nueces-y-chocolate/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-marmolado-de-platano-nueces-y-chocolate/#respond Fri, 14 Apr 2023 06:00:17 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=70631 Para nadie que siga mis recetas es una novedad el que cuente que adoro los bizcochos y no soy la única, en mi casa somos todos  muy bizcocheros pero sin duda las recetas básicas de bizcochos son las que más triunfan. ¿Porqué no puedes dejar de hacer el bizcocho marmolado de plátano, nueces y chocolate? […]

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Receta de caramelo líquido para flanes. NO SE ENDURECE https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/receta-de-caramelo-liquido-para-flanes-no-se-endurece/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/receta-de-caramelo-liquido-para-flanes-no-se-endurece/#comments Thu, 13 Apr 2023 06:00:05 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=72803 No me da pereza hacer el caramelo cuando hago flanes pero si es cierto que sobre todo en verano que los hago más a menudo me resulta muy cómodo tener en la nevera caramelo líquido que no se endurece. ¿Cuáles son las claves del éxito de esta receta? Se prepara muy rápido y muy fácil, […]

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Bizcocho de coco. En freidora de aire o en horno https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-de-coco-en-freidora-de-aire-o-en-horno/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-de-coco-en-freidora-de-aire-o-en-horno/#respond Fri, 03 Mar 2023 07:00:06 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=66961 Bizcocho de coco. En freidora de aire o en horno Me habéis leído en infinidad de ocasiones mi devoción por los bizcochos, en general me gustan todos, nada me parece más exquisito que alegrar mis desayunos con un trozo de bizcocho casero. En este blog hay cerca de doscientas recetas de bizcochos pero no tenía […]

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Queso RICOTTA/REQUESÓN CASERO. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/queso-ricotta-requeson-casero/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/queso-ricotta-requeson-casero/#comments Tue, 07 Feb 2023 08:00:14 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=59250 La RICOTTA  o REQUESÓN es sencillamente el queso más fácil de hacer por ello hacerlo en casa solo requiere voluntad, nada de técnica o grandes conocimientos. ¿Compensa hacer ricotta o requesón en casa? No obstante hacer este tipo de elaboraciones en casa no buscan tanto el ahorro sino más bien la satisfacción personal de ver […]

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Muffins de calabaza y canela. En HORNO o en FREIDORA https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/muffins-de-calabaza-y-canela-en-horno-o-en-freidora/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/muffins-de-calabaza-y-canela-en-horno-o-en-freidora/#respond Wed, 01 Feb 2023 07:00:35 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=59789 Hornear bizcochos, y madalenas  o muffins es una actividad muy entretenida y diría que productiva porque la repostería casera no solo está millones de veces más rica que la industrial, también es más saludable. Espero que el que lleve puré de  calabaza no resulte un inconveniente para ti porque  será justamente ese ingrediente el que […]

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