relleno Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/relleno/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Fri, 08 Dec 2023 19:36:41 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png relleno Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/relleno/ 32 32 Capón relleno al horno. Navidad https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/capon-relleno-al-horno-navidad/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/capon-relleno-al-horno-navidad/#comments Mon, 18 Dec 2017 07:26:27 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=28694 El Capón relleno al horno es un plato de Navidad cuya elaboración inunda nuestra casa de aromas a cocina casera que nos harán soñar anticipadamente con los manjares a degustar en estas fechas festivas. El ajetreo de las comidas y cenas navideñas, los villancicos sonando sin parar (vaaale, ahora ya no los pongo) me recuerdan la […]

La entrada Capón relleno al horno. Navidad se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/capon-relleno-al-horno-navidad/feed/ 14 Carne en rollo rellena al horno. VIDEO https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/carne-rollo-rellena-horno/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/carne-rollo-rellena-horno/#comments Tue, 14 Mar 2017 07:00:40 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=18330 La “Carne en rollo rellena al horno”  es una receta de domingo o de celebración especial, para degustar en familia o con amigos y con la que siempre quedarás bien porque además de lo rica que está, tiene un aspecto muy apetecible. ¿Estás pensando en una comida familiar con o sin invitados? Sin duda esta […]

La entrada Carne en rollo rellena al horno. VIDEO se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/carne-rollo-rellena-horno/feed/ 23 Sopa de de pasta rellena. Reconfortante https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/sopa-de-navidad/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/sopa-de-navidad/#comments Tue, 06 Dec 2016 06:57:20 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=14180 Esta  sopa recuerda mucho a la tradicional Sopa de Navidad de la cocina catalana. Sin embargo en este caso,  no son los galets la pasta que acoge el relleno, son  los conchiglioni  una opción diferente e igual de sabrosos,  podéis utilizar los que más os gusten. En Navidad son muchos los hogares que aprovechan lo sobrante […]

La entrada Sopa de de pasta rellena. Reconfortante se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/sopa-de-navidad/feed/ 10 Paquetitos de Repollo rellenos https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/paquetitos-de-repollo-rellenos/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/paquetitos-de-repollo-rellenos/#comments Fri, 27 Nov 2015 08:46:13 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=5508 Los “Paquetitos de repollo rellenos” son un modo diferente de comer verdura y de presentar un plato . Cualquier plato que lleve relleno, ya sea pollo, carne o verduras, enamora. El relleno es hipnótico, tentador, misterioso, resulta emocionante cortar en el plato algo que este relleno, es una caja de sorpresas, no sabemos lo que […]

La entrada Paquetitos de Repollo rellenos se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/paquetitos-de-repollo-rellenos/feed/ 5 Calamares rellenos en tinta https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/calamares-rellenos-en-tinta/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/calamares-rellenos-en-tinta/#comments Wed, 05 Aug 2015 04:40:55 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=3801 Estos “Calamares rellenos en tinta” son de la ría de Sada (A Coruña) . Cuando mi hermano (le encanta pescar) me dijo que tenía un regalo para mí, empecé a dar saltitos porque imaginaba que algo de pescado me iba a tocar en suerte, la sorpresa fue cuando vi semejante fuente de calamares,  tremendo regalazo […]

La entrada Calamares rellenos en tinta se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/calamares-rellenos-en-tinta/feed/ 4 Pollo relleno. Receta de mi Madre. Paso a Paso https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pollo-relleno-paso-a-paso/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pollo-relleno-paso-a-paso/#comments Thu, 18 Dec 2014 06:03:19 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=4943 El perfecto pollo asado deberá tener la piel dorada y la carne jugosa para resultar excelente. Pero conseguirlo requiere tiempo y cuidado. La carne de pollo es seca, así que una coción descuidada puede dejarla insípida. ¿Como escoger un pollo para asar? Lo esencial es que sea gordo, aunque sea pequeño. Como la carne de […]

La entrada Pollo relleno. Receta de mi Madre. Paso a Paso se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pollo-relleno-paso-a-paso/feed/ 32 Patatas Rellenas de Piña y Queso de Cabra. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-patatas-rellenas-de-pina-y-queso-de-cabra/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-patatas-rellenas-de-pina-y-queso-de-cabra/#comments Fri, 24 Jan 2014 20:29:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=167 Un clásico de nuestras cocinas ¡Patatas rellenas! un plato que me encanta y que ha hecho las delicias de mi familia en todas las versiones de rellenos. Hay que ver lo polivalente que puede ser una misma receta y lo que ayuda a reciclar sobras de pollo o carne asada, me parece la bomba. Una […]

La entrada Patatas Rellenas de Piña y Queso de Cabra. se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-patatas-rellenas-de-pina-y-queso-de-cabra/feed/ 2 Galletas LINZER de lima, frambuesa y melocotón. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-galletas-linzer-de-lima-frambuesa-y-melocoton-receta/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-galletas-linzer-de-lima-frambuesa-y-melocoton-receta/#comments Thu, 07 Feb 2013 05:54:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=304 Las galletas LINZER son un bocado delicioso y  tierno que después de la mordida cede al jugoso y exquisito relleno. Unas pastas que pueden competir con gallardía con las de las mejores confiterías, no olvidéis que la pastelería industrial en la  mayoría de los casos llevan grasas saturadas que no son nada sanas. Sin embargo lo que […]

La entrada Galletas LINZER de lima, frambuesa y melocotón. se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-galletas-linzer-de-lima-frambuesa-y-melocoton-receta/feed/ 8 Crema de relleno de frutos rojos. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-relleno-frutos-rojos/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-relleno-frutos-rojos/#comments Tue, 15 May 2012 07:24:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=415 Esta crema es un relleno muy rico y refrescante, tanto para un tronco como para una tarta. Las cantidades dan para el relleno de una capa, si necesitáis más cantidad, debéis de duplicar los ingredientes. Os va a encantar, no es nada empalagosa y tiene todo el sabor de los frutos rojos sin necesitar de […]

La entrada Crema de relleno de frutos rojos. se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-relleno-frutos-rojos/feed/ 24 Crema de nata, mascarpone y dulce de leche https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-de-mascarpone-y-dulce-de-leche/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-de-mascarpone-y-dulce-de-leche/#comments Wed, 02 May 2012 18:21:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=422 Esta es una crema exquisita para rellenar o para utilizar de cobertura, nada empalagosa resulta deliciosa. Si quieres darle un poquito más de cuerpo para utilizar manga pastelera, puedes diluir 2 hojas de gelatina  previamente hidratadas, las disuelves en 2 cucharadas de leche caliente, una vez diluida, añade una cucharada de leche fría  y se […]

La entrada Crema de nata, mascarpone y dulce de leche se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-de-mascarpone-y-dulce-de-leche/feed/ 7