roscon casero Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/roscon-casero/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Fri, 27 Dec 2024 14:24:40 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png roscon casero Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/roscon-casero/ 32 32 Roscón estilo FLORY. Tierno y con crema https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-de-pascua/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-de-pascua/#comments Fri, 27 Dec 2024 07:00:40 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=37483 Este Roscón estilo FLORY. Tierno y con crema está inspirado  (en apariencia) en un roscón muy popular en A Coruña,  que hacen en una pastelería que se llama “Flory“. Los roscones de esta pastelería son muy populares y se llevan vendiendo desde hace 40 o 50 años con la misma receta que las propietarias guardan muy […]

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Mas de DOCE recetas de ROSCONES DE REYES https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/mas-de-doce-recetas-de-roscones-de-reyes/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/mas-de-doce-recetas-de-roscones-de-reyes/#respond Thu, 04 Jan 2024 07:00:47 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=56363 Una de las recetas más emblemáticas de los dulces de Navidad es sin duda la tradicional  del Roscón de Reyes. Lejos de caer en el olvido, cada año son más los y las aficionadas que se meten entre harinas para elaborar su propio Roscón de Reyes. En esta publicación he escogido más de una docena […]

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Rosca de PASCUA en freidora de aire. La más FÁCIL del planeta https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/rosca-de-pascua-en-freidora-de-aire-la-mas-facil-del-planeta/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/rosca-de-pascua-en-freidora-de-aire-la-mas-facil-del-planeta/#respond Sun, 19 Mar 2023 08:00:53 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=71893 Cada cierto tiempo sale un nuevo electrodoméstico que se pone de moda, hemos vivido el boom de las ollas programables, de los súper robots de cocina, de las ollas de cocción lenta y así se van llenando nuestros muebles altos de la cocina de esos pequeños electrodomésticos que en un momento dado pensamos que nos […]

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Roscón de Reyes con Thang Zhong https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-de-reyes-con-thang-zhong/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-de-reyes-con-thang-zhong/#respond Wed, 04 Jan 2023 07:00:59 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=56669 Si hay una receta con fuerte arraigo popular y con tradición inquebrantable esa es la del Roscón de Reyes, nos encanta tener un buen roscón en nuestra mesa y ultimamente son muchos los aficionados a las masas que se han lanzado a la elaboración de este emblemático dulce navideño. Este año os traigo una receta […]

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Roscón de Reyes para PRINCIPIANTES https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-de-reyes-para-principiantes/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-de-reyes-para-principiantes/#respond Wed, 05 Jan 2022 07:00:23 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=56264 Si nunca te has animado con las masas, este ROSCÓN DE REYES PARA PRINCIPIANTES es una buena receta para empezar. No es complicada, se hace bastante rápido porque los ingredientes ligan fácil y tampoco tiene una elaboración para la que haya que hacer un master. A veces me quedo atónita viendo recetas de roscones que […]

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Roscón de Reyes de calabaza con MASA MADRE. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-de-reyes-de-calabaza-con-masa-madre/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-de-reyes-de-calabaza-con-masa-madre/#comments Sun, 02 Jan 2022 08:00:42 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=55383 Hoy tenemos una receta especial, la del ROSCÓN DE REYES DE CALABAZA con MASA MADRE, un espectáculo de sabor y esa miga maravillosa que da la fermentación lenta y sin prisa para conseguir una buena miga bien esponjosa sin forzarla con química. Salta a la vista el color tan precioso que le proporciona la calabaza […]

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Trucos y consejos para un ROSCÓN PERFECTO https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/trucos-y-consejos-para-un-roscon-perfecto/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/trucos-y-consejos-para-un-roscon-perfecto/#comments Tue, 28 Dec 2021 07:00:35 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=50355 Año tras años sois much@s los que en el momento de enfrentaros a la elaboración de vuestro Roscón de Reyes os surgen mil dudas y otras tantas preguntas que espero resolver con esta publicación y  que por otra parte también es válida para cualquier tipo de masas de bollería. Lee con atención todos los TIPS […]

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Roscón de REYES. Fácil y rápido https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-de-reyes-facil-y-rapido/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-de-reyes-facil-y-rapido/#comments Thu, 17 Dec 2020 07:10:16 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=47955 Este ROSCÓN DE REYES es muy fácil y rápido de hacer, sólo tienes que seguir los pasos indicados en la receta. Sale un Roscón grandecito pero puedes congelar la mitad si quieres y dentro de un par de semanas te encantará encontrártelo en un rincón del congelador. Aunque yo he elaborado este Roscón con mi […]

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Roscón de Reyes (Thermomix) https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-de-reyes-thermomix/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-de-reyes-thermomix/#comments Fri, 03 Jan 2020 09:25:06 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=29345 ¿Porqué no puedes dejar de hacer este ROSCÓN DE REYES EN THERMOMIX? El roscón es el dulce más famoso de Reyes, y el que se hace   en casa no se puede comparar con la mayoría de los comprados, te invito a que lo hagas, que disfrutes mientras lo elaboras y que además, te ahorres una […]

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Roscón de Reyes de Mascarpone. Rápido y fácil https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-reyes-mascarpone/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-reyes-mascarpone/#comments Fri, 04 Jan 2019 07:30:48 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=20365 El Roscon de Reyes de Mascarpone , es una receta fácil ,rápida, sin prefermento y con una masa tierna y jugosa  por efecto del mascarpone que le aporta jugosidad y humedad. No es la masa del clásico Roscón de Reyes, es una especie de trampantojo, pero puede ser un apaño muy digno de tener en […]

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