roscon de reyes Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/roscon-de-reyes/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Tue, 25 Nov 2025 12:37:21 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png roscon de reyes Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/roscon-de-reyes/ 32 32 Roscón de Reyes de naranja y almendras https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-de-reyes-de-naranja-y-almendras/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-de-reyes-de-naranja-y-almendras/#comments Fri, 03 Jan 2025 07:00:42 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=85718 ¿Tu primer Roscón casero? Que sea de naranja y almendras Si aún no te has lanzado a preparar tu propio Roscón de Reyes, este año puede ser el comienzo de una nueva tradición. Imagínatelo: el aroma a naranja invadiendo tu cocina, las almendras tostadas decorando la superficie dorada, y tú, orgulloso/a de haberlo hecho con […]

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Roscón estilo FLORY. Tierno y con crema https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-de-pascua/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-de-pascua/#comments Fri, 27 Dec 2024 07:00:40 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=37483 Este Roscón estilo FLORY. Tierno y con crema está inspirado  (en apariencia) en un roscón muy popular en A Coruña,  que hacen en una pastelería que se llama “Flory“. Los roscones de esta pastelería son muy populares y se llevan vendiendo desde hace 40 o 50 años con la misma receta que las propietarias guardan muy […]

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Roscón de Reyes con cítricos https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-de-reyes-con-citricos/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-de-reyes-con-citricos/#respond Fri, 05 Jan 2024 07:00:17 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=79183 Si hay una receta profundamente arraigada en nuestra tradición y capaz de reunir a toda la familia alrededor de la mesa, esa es sin duda la del Roscón de Reyes. Cada año esperamos disfrutar de un buen roscón, y cada vez son más los entusiastas de las masas que se atreven a preparar en casa […]

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Mas de DOCE recetas de ROSCONES DE REYES https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/mas-de-doce-recetas-de-roscones-de-reyes/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/mas-de-doce-recetas-de-roscones-de-reyes/#respond Thu, 04 Jan 2024 07:00:47 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=56363 Una de las recetas más emblemáticas de los dulces de Navidad es sin duda la tradicional  del Roscón de Reyes. Lejos de caer en el olvido, cada año son más los y las aficionadas que se meten entre harinas para elaborar su propio Roscón de Reyes. En esta publicación he escogido más de una docena […]

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Roscón de reyes en FREIDORA DE AIRE. Para no creer https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-de-reyes-en-freidora-de-aire-para-no-creer/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-de-reyes-en-freidora-de-aire-para-no-creer/#respond Wed, 03 Jan 2024 07:00:23 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=79019 El mundo sigue funcionando por usos y costumbre  y ya hace bastante tiempo que la vida saludable se convirtió en una prioridad para la mayoría, así que no es de extrañar que las freidoras de aire se hayan convertido en el electrodoméstico de moda. Si bien es cierto que la función más importante que nos […]

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Roscón de Reyes con Thang Zhong https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-de-reyes-con-thang-zhong/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-de-reyes-con-thang-zhong/#respond Wed, 04 Jan 2023 07:00:59 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=56669 Si hay una receta con fuerte arraigo popular y con tradición inquebrantable esa es la del Roscón de Reyes, nos encanta tener un buen roscón en nuestra mesa y ultimamente son muchos los aficionados a las masas que se han lanzado a la elaboración de este emblemático dulce navideño. Este año os traigo una receta […]

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Roscón de Reyes para PRINCIPIANTES https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-de-reyes-para-principiantes/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-de-reyes-para-principiantes/#respond Wed, 05 Jan 2022 07:00:23 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=56264 Si nunca te has animado con las masas, este ROSCÓN DE REYES PARA PRINCIPIANTES es una buena receta para empezar. No es complicada, se hace bastante rápido porque los ingredientes ligan fácil y tampoco tiene una elaboración para la que haya que hacer un master. A veces me quedo atónita viendo recetas de roscones que […]

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Roscón de Reyes de calabaza con MASA MADRE. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-de-reyes-de-calabaza-con-masa-madre/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-de-reyes-de-calabaza-con-masa-madre/#comments Sun, 02 Jan 2022 08:00:42 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=55383 Hoy tenemos una receta especial, la del ROSCÓN DE REYES DE CALABAZA con MASA MADRE, un espectáculo de sabor y esa miga maravillosa que da la fermentación lenta y sin prisa para conseguir una buena miga bien esponjosa sin forzarla con química. Salta a la vista el color tan precioso que le proporciona la calabaza […]

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Trucos y consejos para un ROSCÓN PERFECTO https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/trucos-y-consejos-para-un-roscon-perfecto/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/trucos-y-consejos-para-un-roscon-perfecto/#comments Tue, 28 Dec 2021 07:00:35 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=50355 Año tras años sois much@s los que en el momento de enfrentaros a la elaboración de vuestro Roscón de Reyes os surgen mil dudas y otras tantas preguntas que espero resolver con esta publicación y  que por otra parte también es válida para cualquier tipo de masas de bollería. Lee con atención todos los TIPS […]

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Bollitos de Roscón en FREIDORA https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bollitos-de-roscon-en-freidora/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bollitos-de-roscon-en-freidora/#comments Sun, 26 Dec 2021 09:30:12 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=55707 No hace mucho tiempo que tengo freidora de aire, así que estoy en fase de experimentar mis recetas con ella y os confieso que salvo el brécol que me resultó un fiasco, las demás recetas que he hecho, han quedado bastante buenas. Mi último hallazgo han sido estos BOLLITOS DE ROSCÓN DE REYES que me […]

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