salmonetes Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/salmonetes/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Thu, 21 Nov 2024 16:59:07 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png salmonetes Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/salmonetes/ 32 32 Risotto de calabaza, espárragos y salmonetes https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/risotto-calabaza-esparragos-salmonetes/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/risotto-calabaza-esparragos-salmonetes/#respond Thu, 02 Mar 2017 07:03:22 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=23098 El Risotto de calabaza, espárragos y salmonetes es un plato de fiesta en mi casa. A todos nos encanta el risotto y los salmonetes son uno de nuestros pescados favoritos, así que si van juntos, la felicidad es completa. En nuestro país el arroz triunfa siempre, gusta a todos y en  la receta de hoy he sacrificado […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/risotto-calabaza-esparragos-salmonetes/feed/ 0 Tirabeques y Salmonetes a la plancha https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tirabeques-y-salmonetes-a-la-plancha/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tirabeques-y-salmonetes-a-la-plancha/#comments Wed, 03 Jun 2015 05:00:54 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=9284 El Tirabeque o Basalto es una variedad de guisante, nativa de la cuenca Mediterránea y Asia y que se consumen frescos en primavera, por tanto está finalizando ya su temporada. No resulta muy fácil conseguirlos, pero en la plaza o en tiendas especializadas de frutas y verduras aun se consiguen. Para que estén perfectos para […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tirabeques-y-salmonetes-a-la-plancha/feed/ 2 Salmonetes a la plancha sobre espinacas frescas https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/receta-salmonetes-a-la-plancha-sobre-espinacas-frescas/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/receta-salmonetes-a-la-plancha-sobre-espinacas-frescas/#respond Fri, 04 May 2012 20:28:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=421 El salmonete es un pescado caro y que figura en la mayoría  de las cartas de los grandes restaurantes, es casi un fijo en los menú degustación, sin embargo yo nunca lo había hecho en casa, hasta el otro día. La verdad es que estaba a un precio más bajo del habitual y quise darme […]

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