semana santa Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/semana-santa/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Mon, 14 Apr 2025 11:41:26 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png semana santa Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/semana-santa/ 32 32 Torrijas caramelizadas CON y SIN azúcar https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torrijas-caramelizadas-con-y-sin-azucar/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torrijas-caramelizadas-con-y-sin-azucar/#comments Tue, 15 Apr 2025 06:00:45 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=87141 Las torrijas caramelizadas tienen la peculiaridad de no llevar huevo, de no freírse en aceite, solamente las sellaremos (las de canela) sobre la sartén caliente apenas mojada con mantequilla y caramelizar las de azúcar del mismo modo. Su interior (tanto las de una forma o las otras) se conservará mojadita y jugosas y las podremos […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torrijas-caramelizadas-con-y-sin-azucar/feed/ 2 Torrijas de naranja y triple seco. Para paladares selectos https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torrijas-de-naranja-y-triple-seco-para-paladares-selectos/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torrijas-de-naranja-y-triple-seco-para-paladares-selectos/#respond Fri, 11 Apr 2025 06:00:50 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=80512 Me encantan las recetas en general  de Semana Santa, pero los dulces de sartén me parecen los más ricos de las festividades que celebramos a lo largo del año. Y si me hacéis escoger me lo pondríais muy difícil porque me resultaría complicado, pero podría empezar por las torrijas, un dulce delicioso que nació como […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torrijas-de-naranja-y-triple-seco-para-paladares-selectos/feed/ 0 Torrijas tradicionales. EXTRA CREMOSAS en VÍDEO. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torrijas-tradicionales-extra-cremosas-en-video/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torrijas-tradicionales-extra-cremosas-en-video/#comments Thu, 10 Apr 2025 06:00:35 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=43573 Estas torrijas tradicionales extra cremosas son las mas cremosas que he probado nunca y para conseguirlo hay truco que os cuento en esta receta y también en el VÍDEO que he hecho para que quede mejor explicado aún. Receta de torrijas extra cremosas de Semana Santa Son un dulce de sartén típico de Semana Santa pero […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torrijas-tradicionales-extra-cremosas-en-video/feed/ 7 Torrijas clásicas y con crema caramelizada https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torrijas-con-crema-caramelizadas/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torrijas-con-crema-caramelizadas/#comments Thu, 20 Mar 2025 06:40:31 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=7071 Adoro las recetas en general  de Semana Santa, pero los dulces me parecen los más ricos de las festividades que celebramos a lo largo del año. Y si me hacéis escoger me lo pondríais muy difícil porque me resultaría complicado, pero podría empezar por las torrijas, un dulce delicioso que nació como receta de aprovechamiento […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torrijas-con-crema-caramelizadas/feed/ 18 Roscón estilo FLORY. Tierno y con crema https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-de-pascua/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-de-pascua/#comments Fri, 27 Dec 2024 07:00:40 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=37483 Este Roscón estilo FLORY. Tierno y con crema está inspirado  (en apariencia) en un roscón muy popular en A Coruña,  que hacen en una pastelería que se llama “Flory“. Los roscones de esta pastelería son muy populares y se llevan vendiendo desde hace 40 o 50 años con la misma receta que las propietarias guardan muy […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-de-pascua/feed/ 10 Propuestas dulces para Semana Santa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/propuestas-dulces-para-semana-santa/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/propuestas-dulces-para-semana-santa/#comments Fri, 29 Mar 2024 07:00:37 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=38498 Si todavía le estáis dando vuelta a que dulces hacer en Semana Santa, os dejo unas cuantas recetas que a lo mejor os animan a poneros el delantal y elaborar vuestra repostería de Pascua. ¿Sabéis lo felices que seréis cuando llevéis a vuestra mesa cualquiera de estas recetas? muy, muy felices Trenza de huevo para […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/propuestas-dulces-para-semana-santa/feed/ 1 Rosquillas de leche condensada y anís. Fritas o al horno. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/rosquillas-de-leche-condensada-y-anis/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/rosquillas-de-leche-condensada-y-anis/#comments Mon, 12 Feb 2024 07:00:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=440 Las Rosquillas de leche condensada y anís son un dulce tradicional, sencillo y humilde que nos encanta a la mayoría por lo ricas que están y por los recuerdos que nos traen. ¿Quién no ha hecho rosquillas siendo pequeñ@?  Momentos felices de mi niñez y también de la de mis niños que siempre hicieron rosquillas conmigo […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bacalao-semana-santa/feed/ 11 Torrijas con almíbar de miel https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torrijas-con-almibar-de-miel/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torrijas-con-almibar-de-miel/#comments Wed, 24 Mar 2021 08:18:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=50500 La receta de  “Torrijas con almíbar de miel” es tipica de muchos hogares  y en especial en Galicia donde la miel tiene una presencia importante. En esta receta prescindiremos del azúcar refinado y utilizaremos la deliciosa y saludable miel para endulzar y empapar estas exquisitas torrijas. Podéis hacer las torrijas con pan de brioche o […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torrijas-con-almibar-de-miel/feed/ 3 Torta Pascualina. La mejor receta https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torta-pascualina-la-mejor-receta/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torta-pascualina-la-mejor-receta/#comments Sun, 12 Apr 2020 07:00:42 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=38995 La TORTA PASCUALINA  o empanada como se le llamaría en España es la protagonista de meriendas y cumpleaños de mi infancia en Montevideo. Es increíble como algo que se come cuando uno es pequeño, termina siendo lo más rico del mundo, enaltecemos ese alimento no sé si tanto porque realmente es tan rico o porque […]

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