tocino Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/tocino/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Tue, 16 Jul 2024 17:14:14 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png tocino Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/tocino/ 32 32 Fabada asturiana. Cocina tradicional. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-fabada-asturiana-un-clasico-de-toda-la-vida-cocina-asturiana-2/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-fabada-asturiana-un-clasico-de-toda-la-vida-cocina-asturiana-2/#comments Tue, 21 Mar 2023 07:00:00 +0000 http://lacocinadefrabisa.com.mialias.net/?p=147 Mi mejor receta de FABADA ASTURIANA en olla tradicional La Fabada asturiana es uno de los platos de cuchara que más gusta en mi casa junto con el caldo gallego,  es muy sencillo pero es necesario  tener en cuenta una serie de pasos para conseguir que este plato emblemático de la cocina asturiana culmine con […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-fabada-asturiana-un-clasico-de-toda-la-vida-cocina-asturiana-2/feed/ 19 Guiso de garbanzos con jamón y chorizo. SÚPER RÁPIDO https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/guiso-de-garbanzos-con-jamon-y-chorizo-super-rapido/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/guiso-de-garbanzos-con-jamon-y-chorizo-super-rapido/#respond Tue, 22 Nov 2022 07:00:16 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=67160 Los guisos caseros son un modo perfecto de preparar platos tradicionales llenos de vitaminas y de sabor. Cuando bajan las temperaturas impera la necesidad de llevar a la mesa platos calientes y reconfortantes y aunque estemos cortos de tiempo, podemos utilizar garbanzos cocidos como he hecho yo en la receta de hoy. Mi mejor guiso […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/guiso-de-garbanzos-con-jamon-y-chorizo-super-rapido/feed/ 0 Garbanzos guisados con verduras y chorizo https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/garbanzos-guisados-con-verduras-y-chorizo/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/garbanzos-guisados-con-verduras-y-chorizo/#comments Sun, 30 Jan 2022 08:00:04 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=54294 ¿Porqué conviene hacer GARBANZOS GUISADOS CON VERDURAS Y CHORIZO? Estamos en invierno y no podemos quejarnos del frío, aunque lo está haciendo y mucho. No queda otra que poner nuestras ollas al fuego y guisar potajes que nos calienten el cuerpo y el espíritu como estos GARBANZOS GUISADOS CON VERDURAS Y CHORIZO. Las legumbres son […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/garbanzos-guisados-con-verduras-y-chorizo/feed/ 1 Cocido gallego. El mejor plato de invierno https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/cocido-gallego-reto-osampaio/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/cocido-gallego-reto-osampaio/#comments Thu, 18 Nov 2021 07:00:09 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=55395 El Cocido gallego es el plato fuerte de los otoños e inviernos gallegos, plato contundente que rebosa fuentes tanto de carne como verdura y donde el cerdo junto con los grelos (o repollo o ambos)  es el protagonista de esta delicioso plato. ¡¡Todos a la mesa, hay cocido gallego!! Y es que no hay cita […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/cocido-gallego-reto-osampaio/feed/ 7 Quiche LORRAINE. Cocina FRANCESA https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/quiche-lorraine-cocina-francesa/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/quiche-lorraine-cocina-francesa/#comments Sun, 28 Feb 2021 08:00:59 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=47710 La Quiche LORRAINE es una de las recetas más emblemáticas de la cocina francesa, originaria de la región de Lorena en Francia. Este pastel salado tiene una base de masa quebrada y un relleno compuesto de una mezcla de huevos batidos, crema de leche, queso gruyere,y panceta/bacon, cebolla y puerro  entre otros. Aunque puedes usar […]

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