tomate Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/tomate/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Wed, 17 Sep 2025 15:42:10 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png tomate Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/tomate/ 32 32 ¡La Mejor Porra Antequerana Casera! Tradición y Sabor en tu Mesa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/porra-antequerana/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/porra-antequerana/#comments Fri, 27 Jun 2025 06:00:14 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=88979  La porra antequerana más que un simple plato, es un homenaje a la tradición culinaria de la ciudad de Antequera, donde el tomate, el pan y el aceite de oliva se combinan para crear una crema espesa, llena de sabor y perfecta para disfrutar bien fresquita. Su historia se remonta a la época romana, cuando […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/porra-antequerana/feed/ 4 Calabacines redondos rellenos de carne picada https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/calabacines-redondos-rellenos-de-carne-picada/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/calabacines-redondos-rellenos-de-carne-picada/#comments Tue, 13 May 2025 05:30:03 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=54938 Los calabacines luna rellenos de carne picada son una opción deliciosa y reconfortante que combina la suavidad del calabacín con la intensidad de un relleno jugoso y bien condimentado. Esta receta es perfecta para quienes buscan una comida equilibrada, fácil de preparar y con una presentación atractiva. El calabacín luna, con su forma redonda y […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/calabacines-redondos-rellenos-de-carne-picada/feed/ 2 Pastel saludable de espinacas y tomate https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pastel-salado-de-espinacas-y-tomate/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pastel-salado-de-espinacas-y-tomate/#comments Wed, 23 Apr 2025 06:10:37 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=74426 ‏•Este Pastel saludable de espinacas y tomate es tan sencillo que casi no tiene receta pero justamente por eso, por la escasez de elaboración y la rapidez con la que lo tenemos listo es el mayor activo de este pastel. Los pasteles de verduras se han instalado en mi cocina para alegría de mi familia, […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pastel-salado-de-espinacas-y-tomate/feed/ 6 Más de veinte sandwiches y tostas para todos los gustos https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/mas-de-veinte-sandwiches-y-tostas-para-todos-los-gustos/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/mas-de-veinte-sandwiches-y-tostas-para-todos-los-gustos/#respond Sun, 19 Jan 2025 07:00:15 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=70949 El SANDWICH tipico suele consistir en dos rebanadas de pan de molde generalmente aunque se admiten otros panecillos tiernos entre las cuales se coloca otros alimentos tales como carne, jamón, quesos, verduras u otros, a veces con condimentos, salsas u otros acompañantes. Son un recurso estupendo y rico para una comida o cena informal pero también es […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/mas-de-veinte-sandwiches-y-tostas-para-todos-los-gustos/feed/ 0 Arroz con carne y verduras. COMPLETO https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/arroz-con-carne-y-verduras/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/arroz-con-carne-y-verduras/#comments Tue, 15 Oct 2024 06:00:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=53394 Esta receta de ARROZ CON CARNE Y VERDURAS , es un plato para los súper fans del arroz, delicioso, barato y abundante. No importa si se sirve con más o menos caldo o con el justo para que resulte irresistible, es un plato perfecto para incorporar a tu menú, rico y saludable El truco para […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/arroz-con-carne-y-verduras/feed/ 1 Ensalada MAR DE RINLO https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-mar-de-rinlo/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-mar-de-rinlo/#comments Tue, 10 Sep 2024 06:00:34 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=46603 Cuando probéis esta Ensalada de MAR DE RINLO entenderéis el porqué de mi entusiasmo con este sencillo plato. Es una ensalada muy original y la combinación de sus ingredientes es realmente afortunada. Hace un tiempo  de regreso de Asturias hacia A Coruña paramos en Ribadeo a comer, sólo queríamos tomar algo ligero porque nos quedaba […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-mar-de-rinlo/feed/ 7 Bonito del NORTE en salsa de tomate https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bonito-del-norte-en-salsa-de-tomate/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bonito-del-norte-en-salsa-de-tomate/#respond Fri, 23 Aug 2024 06:00:34 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=52986 Aprovechamos la temporada del Bonito del norte para preparlo en salsa y disfrutar de un pescado con un porcentaje de proteínas muy importante, y como buen pescado azul, con grasa rica en ácidos grasos omiga-3 , por lo que tendremos en él un aliado para rebajar el colesterol y los triglicéridos y por tanto con […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bonito-del-norte-en-salsa-de-tomate/feed/ 0 Empanada de MEJILLONES GALLEGOS. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/empanada-de-mejillones-gallegos-en-video/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/empanada-de-mejillones-gallegos-en-video/#comments Thu, 22 Aug 2024 06:00:54 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=44639 Receta de Empanada de MEJILLONES GALLEGOS. Uno de los referentes gastronómicos de Galicia es sin duda la empanada a la que los gallegos adoramos. Son muchos y variados los rellenos que han surgido de las mejores mentes pensantes de la cocina y que van desde la clásica de bonito hasta las más sofisticadas con mezclas […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/empanada-de-mejillones-gallegos-en-video/feed/ 12 Salsa LACTONESA (sin huevo) RECETA INFALIBLE https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salsa-lactonesa/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salsa-lactonesa/#comments Wed, 12 Jun 2024 06:00:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=624 La salsa lactonesa es una salsa tipo mayonesa en la que se sustituye el huevo por leche. Aunque la más común sigue siendo la MAYONESA CLÁSICA , también hay quienes optan por versiones más ligeras, como la MAYONESA SIN ACEITE. En este contexto, la lactonesa se presenta como una alternativa ideal para personas alérgicas al […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salsa-lactonesa/feed/ 5 Arroz con pulpo y alcachofas.Para chuparse los dedos. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/arroz-con-pulpo-y-alcachofas/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/arroz-con-pulpo-y-alcachofas/#respond Sun, 10 Mar 2024 08:00:57 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=71014 Descubre mi mejor receta de arroz con pulpo y alcachofas. Si hay un plato completo que en mi casa adoran  es aquél que lleva arroz. Tenemos muchísimas opciones para disfrutar de un buen plato casero de arroz y no tenemos que tirar la casa por la ventana porque de entre la enorme variedad de recetas […]

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