tomates Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/tomates/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Sun, 14 Sep 2025 19:07:09 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png tomates Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/tomates/ 32 32 Tomates cherrys confitados: receta fácil y deliciosa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tomates-cherrys-gallegos-confitados/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tomates-cherrys-gallegos-confitados/#comments Wed, 17 Sep 2025 05:30:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=377 Los tomates cherrys confitados adquieren un delicado dulzor que se realza con el sabor de la salsa que liberan durante el confitado. Al mezclarse con el resto de los ingredientes y las hierbas aromáticas, se convierte en un auténtico espectáculo de sabores. Hace un tiempo, un domingo, visité la popular Feria de Paiosaco, que se […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tomates-cherrys-gallegos-confitados/feed/ 35 Salsa de tomate casera al horno. Conservas https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salsa-de-tomate-casera-en-conserva-horno/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salsa-de-tomate-casera-en-conserva-horno/#comments Wed, 13 Aug 2025 05:30:38 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=10495 Tener salsa de tomate casera al horno es un auténtico lujo en casa. Cuando falta tiempo para cocinar, contar con esta delicia nos permite preparar un platazo de calidad en cuestión de minutos. Siempre he sido fan de las conservas caseras, pero si hay una que repito año tras año, es esta salsa de tomate. […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salsa-de-tomate-casera-en-conserva-horno/feed/ 10 Gazpacho andaluz. Receta TRADICIONAL. Fácil. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/gazpacho-andaluz-receta-tradicional-facil/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/gazpacho-andaluz-receta-tradicional-facil/#comments Wed, 16 Jul 2025 06:00:38 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=52841 El gazpacho andaluz es más que una bebida fría; es un símbolo del verano y un tentempié saludable que refresca a lo largo del día. Como ocurre con todas las recetas tradicionales, cada familia tiene su propia versión, la que considera “la mejor receta de gazpacho andaluz”. Las variaciones suelen depender del gusto personal: hay […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/gazpacho-andaluz-receta-tradicional-facil/feed/ 17 Lubina asada al horno con verduras. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/lubina-asada-al-horno-con-verduras/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/lubina-asada-al-horno-con-verduras/#comments Fri, 29 Nov 2024 07:00:42 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=53994 Me entusiasman las recetas con pescado porque no necesitan una elaboración compleja, al contrario, cuanto más sencilla sea la preparación, más protagonismo tendrá el pescado que podrá lucir su mejor sabor. ¿Porqué no puedes perderte esta receta de lubina asada al horno con verduras? En mi casa solemos disfrutar de  pescados al horno todo el […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/lubina-asada-al-horno-con-verduras/feed/ 4 Rollo de bonito. Cocina Asturiana https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/rollo-de-bonito-cocina-asturiana/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/rollo-de-bonito-cocina-asturiana/#comments Sun, 01 Sep 2024 06:00:40 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=26286 El rollo de bonito es una de las recetas más representativas de la cocina asturiana. Un plato delicioso y especialmente típico del verano, cuando el bonito está en plena temporada y alcanza su mejor sabor. Presente en las cartas de muchos restaurantes costeros de Asturias, esta preparación es una forma exquisita de disfrutar de un […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/rollo-de-bonito-cocina-asturiana/feed/ 22 Tosta de salmón, aguacate y cherrys https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tosta-de-salmon-aguacate-y-cherrys/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tosta-de-salmon-aguacate-y-cherrys/#respond Wed, 21 Aug 2024 06:00:45 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=76080 ¡Estamos viviendo la revolución de las tostas y no nos quejamos! Es prácticamente imposible entrar en un café moderno y no encontrar una exhibición de pan crujiente coronado con ingredientes de todos los colores y sabores. Y, claro, el aguacate es la verdadera estrella del espectáculo. Si las redes sociales fueran un planeta gastronómico, la […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tosta-de-salmon-aguacate-y-cherrys/feed/ 0 Ensalada con Pollo y Salsa Yogur. Receta https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-con-pollo-y-salsa-yogurt-receta/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-con-pollo-y-salsa-yogurt-receta/#comments Tue, 06 Aug 2024 05:00:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=42 Con esta ensalada con pollo y salsa de yogur, seguimos apostando por recetas fáciles, rápidas y sencillas, poniendo especial énfasis en la importancia de elaborar platos equilibrados que no solo sean saludables, sino que también permitan disfrutar plenamente de cada bocado. La cocina debe ser un espacio de creatividad y placer, no de agotamiento, y […]

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