torrijas Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/torrijas/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Thu, 17 Apr 2025 17:50:39 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png torrijas Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/torrijas/ 32 32 Propuestas dulces para una semana santa feliz https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/propuestas-dulces-para-una-semana-santa-feliz/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/propuestas-dulces-para-una-semana-santa-feliz/#respond Fri, 18 Apr 2025 06:00:49 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=80947 Si todavía le estáis dando vuelta a que dulces hacer en Semana Santa, os dejo unas cuantas recetas que a lo mejor os animan a poneros el delantal y elaborar vuestra repostería de Pascua. ¿Sabéis lo felices que seréis cuando llevéis a vuestra mesa cualquiera de estas recetas? muy, muy felices Galletas LINZER de Pascua […]

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Torrijas PARA TODOS LOS GUSTOS. Consejos para la TORRIJA PERFECTA. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torrijas-para-todos-los-gustos-consejos-para-la-torrija-perfecta-2/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torrijas-para-todos-los-gustos-consejos-para-la-torrija-perfecta-2/#respond Wed, 16 Apr 2025 06:00:59 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=80943 Uno de los dulces más típicos (sino el que más) de Semana Santa son sin duda torrijas que año tras año ha subido peldaños hasta subirse al pódium de las cartas de restaurantes de referencia donde  mantienen todo el año este emblemático pastelito mojado en leche y rebozado en azúcar. Me atrevo a decir que […]

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Torrijas caramelizadas CON y SIN azúcar https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torrijas-caramelizadas-con-y-sin-azucar/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torrijas-caramelizadas-con-y-sin-azucar/#comments Tue, 15 Apr 2025 06:00:45 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=87141 Las torrijas caramelizadas tienen la peculiaridad de no llevar huevo, de no freírse en aceite, solamente las sellaremos (las de canela) sobre la sartén caliente apenas mojada con mantequilla y caramelizar las de azúcar del mismo modo. Su interior (tanto las de una forma o las otras) se conservará mojadita y jugosas y las podremos […]

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Torrijas de naranja y triple seco. Para paladares selectos https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torrijas-de-naranja-y-triple-seco-para-paladares-selectos/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torrijas-de-naranja-y-triple-seco-para-paladares-selectos/#respond Fri, 11 Apr 2025 06:00:50 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=80512 Me encantan las recetas en general  de Semana Santa, pero los dulces de sartén me parecen los más ricos de las festividades que celebramos a lo largo del año. Y si me hacéis escoger me lo pondríais muy difícil porque me resultaría complicado, pero podría empezar por las torrijas, un dulce delicioso que nació como […]

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Torrijas tradicionales. EXTRA CREMOSAS en VÍDEO. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torrijas-tradicionales-extra-cremosas-en-video/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torrijas-tradicionales-extra-cremosas-en-video/#comments Thu, 10 Apr 2025 06:00:35 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=43573 Estas torrijas tradicionales extra cremosas son las mas cremosas que he probado nunca y para conseguirlo hay truco que os cuento en esta receta y también en el VÍDEO que he hecho para que quede mejor explicado aún. Receta de torrijas extra cremosas de Semana Santa Son un dulce de sartén típico de Semana Santa pero […]

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Torrijas clásicas y con crema caramelizada https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torrijas-con-crema-caramelizadas/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torrijas-con-crema-caramelizadas/#comments Thu, 20 Mar 2025 06:40:31 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=7071 Adoro las recetas en general  de Semana Santa, pero los dulces me parecen los más ricos de las festividades que celebramos a lo largo del año. Y si me hacéis escoger me lo pondríais muy difícil porque me resultaría complicado, pero podría empezar por las torrijas, un dulce delicioso que nació como receta de aprovechamiento […]

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Torrijas PARA TODOS LOS GUSTOS. Consejos para la TORRIJA PERFECTA. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torrijas-para-todos-los-gustos-consejos-para-la-torrija-perfecta/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torrijas-para-todos-los-gustos-consejos-para-la-torrija-perfecta/#comments Wed, 27 Mar 2024 07:00:28 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=50615 Uno de los dulces más típicos (sino el que más) de Semana Santa son sin duda torrijas que año tras año ha subido peldaños hasta subirse al pódium de las cartas de restaurantes de referencia donde  mantienen todo el año este emblemático pastelito mojado en leche y rebozado en azúcar. Me atrevo a decir que […]

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Pan brioche en molde. Disfrútalo solo o en torrijas https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-brioche-en-molde-disfrutalo-solo-o-en-torrijas/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-brioche-en-molde-disfrutalo-solo-o-en-torrijas/#comments Tue, 05 Mar 2024 07:00:26 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=57648 Este PAN BRIOCHE EN MOLDE nos proporciona un pan suave, esponjoso, tierno pero al tiempo con una miga firme, que no se rompe facilmente y que nos resulta ideal para hacer sandwiches, torrijas, pero también para disfrutar una rebanada con mantequilla y mermelada. Puedes disfrutarlo solo o en torrijas Es un pan de miga esponjosa […]

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Pan de huevo, perfecto para TORRIJAS https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-de-huevo-con-mm-o-levadura-quimica-para-torrijas/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-de-huevo-con-mm-o-levadura-quimica-para-torrijas/#comments Mon, 27 Feb 2023 07:00:26 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=50023 Este Pan de huevo  más que un pan es un brioche, así que nos servirá para tomarlo con mantequilla y mermelada o sólo, tened cuidado o cuando os deis cuenta habrá desaparecido de lo riquísimo que está. ¿Para qué lo usarías? Me encanta para tostadas, para tomarlo en sandwich, solo resulta delicioso pero para hacer […]

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Torrijas a la plancha. FRITAS SIN ACEITE https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torrijas-a-la-plancha-fritas-sin-aceite/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torrijas-a-la-plancha-fritas-sin-aceite/#comments Wed, 30 Mar 2022 06:00:46 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=50072 Las torrijas son el dulce estrella de Semana Santa en toda la geografía española y no hay pastelerías, restaurantes ni hogares españoles en cuyas mesas no esté presente este emblemático pastelito mojado en leche y rebozado en azúcar. Lejos de lo que en apariencia podamos pensar no es tan fácil hacer una torrija que quede […]

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