zapallo Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/zapallo/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Thu, 08 Sep 2022 11:15:49 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png zapallo Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/zapallo/ 32 32 Mermelada de Calabaza ( Zapallo). https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/mermelada-o-dulce-de-zapallo/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/mermelada-o-dulce-de-zapallo/#comments Wed, 25 Nov 2020 07:10:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=599 El zapallo/calabaza  originaria de América es un planta rústica anual, rastrera (de ramas que se arrastran por el suelo criando raíces con mucha facilidad). El zapallo es un alimento de alto valor  nutritivo, por poseer elevadas cantidades de vitaminas A-C-B-B2 y B5 y minerales como calcio, fósforo y hierro. Realmente del zapallo/calabaza se aprovecha todo, […]

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