Comentarios en: Tarta de Santiago. COCINA GALLEGA. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-santiago-cocina-gallega/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Fri, 25 Jul 2025 16:17:28 +0000 hourly 1 Por: Teresa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-santiago-cocina-gallega/#comment-249317 Fri, 25 Jul 2025 16:17:28 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=325#comment-249317 5 stars

Mira que no tengo mano para la repostería pero esta receta me sale perfecta y todo gracias a lo bien que lo explicas. Gracias

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Por: Rosita https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-santiago-cocina-gallega/#comment-249315 Fri, 25 Jul 2025 12:25:52 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=325#comment-249315 5 stars
La hacía mi madre igual y yo continúo la tradición. Me encanta tu página

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Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-santiago-cocina-gallega/#comment-248658 Thu, 05 Jun 2025 18:18:36 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=325#comment-248658 En respuesta a Montserrat.

Ohhh, que bueno, me encanta que me lo digas, me hace mucha ilusión. un abrazo

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Por: Montserrat https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-santiago-cocina-gallega/#comment-248655 Thu, 05 Jun 2025 15:10:55 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=325#comment-248655 5 stars
En respuesta a Marga.

Muchas gracias !! Ha quedado perfecta y muy buena. La repetiré más veces, es muy rápida y fácil de preparar.

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Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-santiago-cocina-gallega/#comment-247513 Sun, 02 Mar 2025 17:31:56 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=325#comment-247513 En respuesta a Aura.

¡¡Genial!! gracias también por la valoración

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Por: Aura https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-santiago-cocina-gallega/#comment-247512 Sun, 02 Mar 2025 17:23:10 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=325#comment-247512 5 stars
En respuesta a frabisa.

¡Muchas gracias! ¡Ha quedado estupenda! Me he dejado llevar por los comentarios, pero tienes razón, no hace falta darle la vuelta.

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Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-santiago-cocina-gallega/#comment-247509 Sun, 02 Mar 2025 16:56:14 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=325#comment-247509 En respuesta a Aura.

Hola, Aura. La tarta de Santiago es una tarta con una superficie altamente quebradiza, con solo mirarla se agriega por efecto de sus ingredientes, si la das vuelta se te romperá y la parte de abajo no parecerá la tarta de Santiago porque ofrecerá un aspecto más bien tirando a un bizcocho que a esta célebre tarta. Por favor, no dejes de valorar la receta en las estrellitas ya que me ayudas mucho con ello. Muchas gracias

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Por: Aura https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-santiago-cocina-gallega/#comment-247508 Sun, 02 Mar 2025 16:50:11 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=325#comment-247508 Hola, muchas gracias por la receta. He hecho la tarta —está ahora mismo en el horno—, y me he estado preguntando si una vez que se enfríe y la desmonte, ¿crees que debería darle la vuelta? Me imagino que el fondo estará más liso y presentable, ¿no?

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Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-santiago-cocina-gallega/#comment-246485 Sat, 30 Nov 2024 20:19:14 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=325#comment-246485 En respuesta a Diego Bayón Casallachs.

Hola, Diego. Para que sepa mucho a limón, ya debía ser grande el limón porque yo nunca le noto el sabor a limón :). Igualmente las recetas hay que adaptarlas los gustos propios. Un saludo

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Por: Diego Bayón Casallachs https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-santiago-cocina-gallega/#comment-246483 Sat, 30 Nov 2024 18:31:15 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=325#comment-246483 5 stars
En respuesta a Elizabeth Soto.

Hoy la hice por primera vez. Me gusta mucho. Aunque no sé si es así como debe quedar ( mucho sabor a limón, la próxima pondré la mitad de lo aconsejado en la receta)

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