Comentarios en: Tarta de galletas y crema rápida de Cumpleaños https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-galletas-crema-rapida-cumpleanos/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Thu, 08 Sep 2022 12:59:00 +0000 hourly 1 Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-galletas-crema-rapida-cumpleanos/#comment-168388 Tue, 15 Oct 2019 08:28:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=10924#comment-168388 En respuesta a Mónica.

Hola, Mónica. Gracias por tu cariño. Te paso el enlace de un tutorial que hice hace tiempo de como hacer ganache con diferentes chocolates, la proporción de nata es diferente como podrás ver:
https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ganache-chocolate-lo-que-hay-que-saber/

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Por: Mónica https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-galletas-crema-rapida-cumpleanos/#comment-168383 Tue, 15 Oct 2019 07:23:16 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=10924#comment-168383 Hola Frabisa.
Antes de nada, darte las gracias por las recetas tan estupendas que publicas, así si que es más fácil cocinar, hasta parece que yo se hacerlo je,je.
Una preguntita, voy hacer la tarta de cumpleaños podría sustituir el chocolate de la cobertura por chocolate blanco, le echaría la nata y la miel igual que con el otro?
Un saludo

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Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-galletas-crema-rapida-cumpleanos/#comment-166699 Tue, 21 May 2019 15:49:02 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=10924#comment-166699 En respuesta a Miriam.

Hola, Miriam!!
Gracias por tus cariñosas palabras.
Mira, no me parece una buena idea, no te olvides que hablamos de crema y galleta, se puede desmoronar todo. ¿Sabes lo que haría yo? compraría un molde rectangular grande de 40 x 30, he visto este:
https://www.amazon.es/Beka-20043425-Bandeja-rectangular-inoxidable/dp/B0040Q4F7O/ref=sr_1_5?keywords=molde%2Bacero%2Brectangular&qid=1558452491&s=gateway&sr=8-5&th=1

Lo cubres bien con chocolate y lo adornas y te queda precioso y no hay riesgo de derrumbe. No sé…. es lo que pienso…

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Por: Miriam https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-galletas-crema-rapida-cumpleanos/#comment-166681 Tue, 21 May 2019 07:57:18 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=10924#comment-166681 Hola Isabel!!
Me encanta todas las recetas que haces, tengo que decir que me estoy atreviendo a todo en la cocina gracias a ti, así que mil gracias!!
Quería hacer esta tarta para el cumple de mi hija, pero como son más de 30 niños había pensado en hacer dos tartas (una en molde redondo de 24 y otra en molde de 20) y montar una encima de la otra. Con la consistencia de esta tarta, aguantará una encima de la otra? Al desmoldar una encima crees que me aguantará la de abajo? Muchas gracias!!

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Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-galletas-crema-rapida-cumpleanos/#comment-158963 Sun, 04 Nov 2018 18:48:18 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=10924#comment-158963 En respuesta a Antonia Pombo.

Gracias, Antonia por compartir tu receta. Un abrazo

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Por: Antonia Pombo https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-galletas-crema-rapida-cumpleanos/#comment-158950 Sun, 04 Nov 2018 10:30:14 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=10924#comment-158950 La tarta de la abuela me encanta, pero yo la hago con natillas, las cuales elaboró en el microondas. Éxito siempre. Adornada con fresas

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Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-galletas-crema-rapida-cumpleanos/#comment-151540 Wed, 20 Sep 2017 10:55:53 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=10924#comment-151540 En respuesta a Carmen.

Muchas gracias, Carmen por pasarte por aquí ha contármelo, siempre es una alegría leer algo así. Saludos y gracias nuevamente

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Por: Carmen https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-galletas-crema-rapida-cumpleanos/#comment-151539 Wed, 20 Sep 2017 10:53:05 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=10924#comment-151539 Me han gustado mucho las recetas, especialmente el bizcocho de nutella

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Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-galletas-crema-rapida-cumpleanos/#comment-150937 Tue, 15 Aug 2017 17:43:07 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=10924#comment-150937 En respuesta a M.Carmen.

Muchísimas gracias por pasarte por aquí a contármelo, no sabes lo que me alegra. Un beso

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Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-galletas-crema-rapida-cumpleanos/#comment-150934 Tue, 15 Aug 2017 17:40:04 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=10924#comment-150934 En respuesta a Berenice.

La tarta de galletas es un dulce muy popular en toda españa y se conoce como la “Tarta de la abuela” aunque en Canarias se la conozca con otro nombre. Saludos

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