Comentarios en: Tronco de Navidad o Bûche de Noël. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tronco-de-navidad-o-buche-de-noel/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Wed, 18 Dec 2024 17:31:37 +0000 hourly 1 Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tronco-de-navidad-o-buche-de-noel/#comment-246661 Wed, 18 Dec 2024 17:31:37 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=28537#comment-246661 En respuesta a Encarni.

Hola,Encarni!!Claro que si, puedes obviarlo y ni siquiera sustituirlo. Lo pongo porque me gusta el chocolate negro de 70% de cacao y es fuertecillo y amargo, yo le suelo poner una cucharadita de miel para mitigar el amargor o dulce de leche. También te digo, nadie,nadie, nadie sabrá si no lo dices que lleva dulce de leche porque es una cantidad muy pequeña sin embargo es suficiente para suavizar el chocolate. Si no quieres miel ni dulce de leche puedes o bien poner una o dos cucharadas de nocilla o nutella o utilizar un chocolate con leche ma´s dulce

]]> Por: Encarni https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tronco-de-navidad-o-buche-de-noel/#comment-246660 Wed, 18 Dec 2024 17:25:54 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=28537#comment-246660 5 stars
Hola Isabel,
tengo unos comensales de lo más clásicos y cerrados con lo que mi pregunta es Puedo sustituir el dulce de leche por más chocolate o nata… ?

]]> Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tronco-de-navidad-o-buche-de-noel/#comment-176371 Wed, 02 Dec 2020 18:06:27 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=28537#comment-176371 En respuesta a Ana.

Hola, Ana. jajaja, me pillaste. Modifiqué esta receta porque la acabo de volver a hacer en video y decidí prescindir de la miel y la mantequilla en la cobertura porque el dulce de leche ya le aporta dulzor y brillo, así que lo rectifiqué en los ingredientes pero no en el texto de la elaboración. Antes de navidades publico la receta otra vez con nuevas fotos y el video. un saludo

]]> Por: Ana https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tronco-de-navidad-o-buche-de-noel/#comment-176361 Wed, 02 Dec 2020 07:13:55 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=28537#comment-176361 Hola Fábrica,vgracias por la receta, tiene una pista genial. Revisando los ingredientes vida que falta la cantidad de Miel y Mantequilla q se pone en la crema de trufa .. Podrías decime las cantidades?? Muchas gracias!

]]> Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tronco-de-navidad-o-buche-de-noel/#comment-160697 Mon, 24 Dec 2018 10:13:10 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=28537#comment-160697 En respuesta a Eva.

Hola, Eva! Mejor ejemplo que este tronco no hay otro, y además hay VIDEO en el que me ves utilizarla para el relleno y la cobertura. Saludos

]]> Por: Eva https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tronco-de-navidad-o-buche-de-noel/#comment-160694 Mon, 24 Dec 2018 08:58:44 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=28537#comment-160694 Esa misma crema sirve tanto para rellenar como para cubrir? Grácias

]]> Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tronco-de-navidad-o-buche-de-noel/#comment-160232 Thu, 13 Dec 2018 19:29:33 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=28537#comment-160232 En respuesta a Isa.

Gracias, Isa!

]]> Por: Isa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tronco-de-navidad-o-buche-de-noel/#comment-160223 Thu, 13 Dec 2018 14:02:17 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=28537#comment-160223 Buenisimo, exquisito! Gracias Isa

]]> Por: Montse https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tronco-de-navidad-o-buche-de-noel/#comment-160217 Thu, 13 Dec 2018 11:55:56 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=28537#comment-160217 que pinta!!! este lo voy a hacer por Noche Buena!!!
gracias!!!!

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