60gde queso de tetilla o cualquiera que funda bien.
Elaboración paso a paso
Untar las rebanadas de pan con mantequilla por ambas partes, . rellenarlas con jamón y queso.
Ponemos el sandwich en una plancha caliente y lo dejamos unos minutos (5 minutos más o menos) de un lado y otros tantos por el otro lado. Vigila el tiempo de tostado ya que depende bastante de la plancha en la que lo hagas.
Cortamos el sandwich a la mitad en diagonal y servimos.
Frabiconsejos
Mantequilla: conviene sacarla de la nevera un rato antes de su utilización a fin de que resulte más fácil de untar.