Si quieres ser riguroso con la receta original deberías de olvidarte de los yogures y poner exclusivamente 500 ml. de nata. Sin embargo yo creo que si podemos aligerar un poco algunos postres, ¿qué necesidad de ser rigurosos?
El Sirope o Jarabe de Arce es muy habitual en las grandes superficies, yo lo compré en Carrefour pero lo he visto en otras tiendas, pero si no lo consigues, puedes ponerle un poco de caramelo líquido, mermelada o simplemente no ponerle nada.