Hola, María. Pues mira, si pones un poquito de aceite en la plancha y un ajo laminado y pasas las cigalas cocidas en un vuelta y vuelta le da un puntito, yo sí que las pasaría, pero no las dejes ehh, solo un aire para que pillen el gustito del ajo y el aceite. Saludos

Si controlas muy bien la temperatura de tu horno, puedes intentarlo. Yo no me he atrevido nunca porque las cigalas son tan frágiles que darle el punto justito de cocción en el horno para mí es un riesgo que por miedo a fracasar, no me he atrevido a hacer por si me paso de cocción. Sin embargo en la plancha lo controlo mucho mejor. También es cierto que entiendo que si sois muchos hacerlo en la plancha es bastante lío. Puedes llenar una fuente de hornear y poner el horno a 180º con calor arriba y abajo y pones la rejilla en la segunda guía del horno contando desde abajo. Horneas cuando el horno esté ya caliente y dejas 7 minutos y pruebas una a ver que tal va. Si lo haces, cuéntamelo, por favor. Saludos

Me alegra que te guste, Isa, es muy sencillita pero también muy rica. Un besito, guapa