Hola, David. Lo de las lentejas de bote es el descubrimiento del siglo, súper cómodo. Pues mira, tú haces el sofrito, le pones las patatas (si quieres), lo dejas unos 20 minutos para que el sofrito y las patatas estén a un tiempo hechas, y recuerda dejar caldito para que cuando añadas las lentejas no te queden secas, pues cuando tengas el sofrito y las patatas cocidas, agrega las lentejas, deja unos minutos (5 o 8 minutos) que cocine todo para que las lentejas se impregnen bien de todos los sabores, y hala, a comer. Un saludo

Hola, Isa!! Prueba a dejarlas menos tiempo al fuego y si siguen despellejando, cambia de marca porque no tienen porque despellejarse. un abrazo

Hola Fabrisa
Nos encantan las lentejas, pero siempre se despellejan, las hago en olla normal. Podrías ayudarme? Muchas gracias

Hola, Roser. El mismo procedimiento, claro que sí, solo que cuando lleves unos 25 minutos de cocción (con todo en la olla) comprueba a ver si ya está todo tierno. Las hierbas frescas a las que me refiero son la que puedas conseguir, yo tengo terraza y las tengo en maceteros pero entiendo que a veces no se consiguen, yo le pongo orégano, tomillo y romero, pero insisto, si no las consigues, no pasa nada, continúa con la receta. un abrazo

Isa, a veces ocurre que recetas muy sencillas se nos resisten, seguro que terminas pillándole el punto. un besazo

Hola, María Ángeles!!! Gracias por la visita. Pongo el aceite crudo cuando el guiso está hecho porque es mucho más sano y el aceite de oliva crudo tiene un sabor más auténtico y rico. Feliz año!! saludos