#cocinaarabe Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/cocinaarabe/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Thu, 02 Jul 2026 17:41:49 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png #cocinaarabe Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/cocinaarabe/ 32 32 Hummus de berenjenas (Mutabal o Baba Ghanoush), receta fácil https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/hummus-de-berenjenas-mutabal-o-baba-ghanoush-receta-facil/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/hummus-de-berenjenas-mutabal-o-baba-ghanoush-receta-facil/#comments Sun, 16 May 2021 07:00:35 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=51121 ¿Por qué preparar este Mutabbel o Baba Ghanoush (hummus de berenjenas)? El Mutabbel o Baba Ghanoush es una de las recetas más representativas de la cocina siria y libanesa. Se prepara con berenjenas asadas, tahini, ajo, zumo de limón, comino y aceite de oliva virgen extra, dando como resultado una crema suave, muy sabrosa y […]

La entrada Hummus de berenjenas (Mutabal o Baba Ghanoush), receta fácil se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/hummus-de-berenjenas-mutabal-o-baba-ghanoush-receta-facil/feed/ 2