¿Se puede sustituir el bicarbonato sódico?
Esta receta no lleva levadura, sin embargo a cambio lleva bicarbonato, peeeero si no lo encuentras y estás empeñad@ en hacerlos, puedes ponerle en su lugar 5 g de levadura fresca de panadería o 3 g de levadura seca. Si pones levadura déjalo reposar en vez de 25 minutos, 40 minutos para dejar actuar a la levadura