Tenemos el molde y un papel de hornear
Disponemos el papel de hornear, por encima del molde y cortamos a medida
Presionamos el papel sobre el molde ajustando bien y marcando con las manos la parte superior
Cerramos los extremos en modo sobre y presionamos el cierre con una uña a fin de que quede bien marcado.
Damos vuelta el papel que habrá quedado con la forma y lo encajamos en el molde.
Puedes ponerle algún pegotillo de mantequilla al papel para que se pegue mejor pero a mi no me resulta necesario. Del modo que queda se puede volcar la masa del bizcocho perfectamente.
