Go Back
–+ servings
Polos con chocolate y almendras

Polos con chocolate y almendras

Frabisa
Un helado casero siempre es una opción deliciosa para disfrutar en cualquier momento. Chocolate y almendras para chuparse los dedos
4.67 from 6 votes
Imprimir Receta
Plato dulces caseros, helados, postres
Cocina cocina de verano, cocina española, Heladera
Raciones 6

UTENSILIOS

  • 1 molde de silicona ver modelo AQUÍ

Ingredientes
  

RELLENO DE LOS POLOS

  • 100 g de plátano congelado en rodajitas
  • 125 g de yogur griego sin azúcar
  • 1 cda de crema de almendras canela y limón (o mantequilla de cacahuete ) LENATT
  • 1 cdta de endulzante (yo puse edulcorante líquido) (o miel)

COBERTURA

  • 150 g de chocolate negro de cobertura
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 80 g almendra picaditas

Elaboración paso a paso
 

  • Mezclar todos los ingredientes del relleno, rellenar los moldes. Congelar.
  • Poner el chocolate con el aceite de coco a derretir en el microondas en fracciones de 30 segundos, revolviendo de cada vez, mezclar bien y poner en un vaso alto para poder bañar los polos comodamente. Añadir la almendra picadita al chocolate y mezclar bien.
  • Una vez congelados los polos,, desmoldar y bañar en el chocolate con la almendra, y volver a congelar hasta degustar.

Frabiconsejos

Para hacer estos polos he utilizado ESTOS y ESTOS MOLDES.