Sin categoría Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/category/sin-categoria/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Thu, 10 Apr 2025 19:17:21 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png Sin categoría Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/category/sin-categoria/ 32 32 Cómo congelar y descongelar almejas https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-congelar-y-descongelar-almejas/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-congelar-y-descongelar-almejas/#comments Tue, 08 Apr 2025 06:00:31 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=87409 En el día a día de la cocina tener unas almejas congeladas resulta de gran ayuda a la hora de enriquecer un guiso o un arroz, así que tan importante como eso es saber como descongelarlas sin perder la calidad y el sabor de las almejas y en esta publicación os voy a explicar cual […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-congelar-y-descongelar-almejas/feed/ 4 Propuestas gastronómicas para Carnaval. COCINA GALLEGA. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/propuestas-gastronomicas-para-carnaval-cocina-gallega-3/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/propuestas-gastronomicas-para-carnaval-cocina-gallega-3/#comments Sun, 02 Mar 2025 07:00:05 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=71589 En Galicia somos muy “festeiros”, siempre andamos celebrando algo y da igual que sea verano, invierno, otoño o primavera. Cuando no es la fiesta del marisco, tenemos la del albariño y cuando no, la del cocido de Lalin o la del pulpo del Carballiño  y así podría seguir y seguir  y la gastronomía muy presente […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/propuestas-gastronomicas-para-carnaval-cocina-gallega-3/feed/ 1 Más de DOCE recetas de ROSCONES y rellenos https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/mas-de-doce-recetas-de-roscones-y-rellenos/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/mas-de-doce-recetas-de-roscones-y-rellenos/#respond Sun, 05 Jan 2025 07:00:42 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=79238 Una de las recetas más emblemáticas de los dulces de Navidad es sin duda la tradicional  del Roscón de Reyes. Lejos de caer en el olvido, cada año son más los y las aficionadas que se meten entre harinas para elaborar su propio Roscón de Reyes. En esta publicación he escogido más de una docena […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/mas-de-doce-recetas-de-roscones-y-rellenos/feed/ 0 Las Hookies de Gullón, una alternativa ideal para cualquier momento del día en la dieta de los niños https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/las-hookies-de-gullon-una-alternativa-ideal-para-cualquier-momento-del-dia-en-la-dieta-de-los-ninos/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/las-hookies-de-gullon-una-alternativa-ideal-para-cualquier-momento-del-dia-en-la-dieta-de-los-ninos/#respond Mon, 25 Mar 2024 07:59:54 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=80889 Es indiscutible que las Galletas infantiles son uno de los snacks favoritos de los niños, aunque algunas veces sean consideradas como un alimento poco saludable. No obstante, debes saber que pueden ser una opción muy amigable para cualquier momento del día y encajar perfectamente en una dieta equilibrada para los niños, incluso para aquellos con […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/las-hookies-de-gullon-una-alternativa-ideal-para-cualquier-momento-del-dia-en-la-dieta-de-los-ninos/feed/ 0 Menú semanal de 26 de febrero al 3 de marzo https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/menu-semanal-de-26-de-febrero-al-3-de-marzo/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/menu-semanal-de-26-de-febrero-al-3-de-marzo/#respond Sat, 24 Feb 2024 07:33:07 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=79754 27 enero a 2 feb Sábado y el  Menú Semanal viene  lleno de propuestas que espero os ayuden a la hora de poner vuestra mesa los próximos días. ¿QUÉ OPINAS DE ESTA PUBLICACIÓN SEMANAL? ➡️Puedes dejar un comentario acerca de lo que te parece y si te gustaría que publicase alguna receta en concreto Muchas […]

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