Comentarios en La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Tue, 23 Dec 2025 18:34:28 +0000 hourly 1 Comentario en Bizcocho dulce de naranja y zanahorias. GLASEADO VELO por frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-dulce-de-naranja-y-zanahorias-glaseado-velo/#comment-251523 Tue, 23 Dec 2025 18:34:28 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=74531#comment-251523 En respuesta a Mali Salgado.

Hola, Mali. Si la pregunta es literal, sí, se puede, pero posiblemente haya que alterar el resto de los ingredientes porque la harina integral requiere mayor hidratación, así que no puedo darte esta receta de otro modo que el que ves. Puedes probar, eso sí, e ir viendo si necesitas añadir más líquido… etc, pero es una prueba que debes hacer tú. Felices fiestas

]]> Comentario en Bizcocho dulce de naranja y zanahorias. GLASEADO VELO por Mali Salgado https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-dulce-de-naranja-y-zanahorias-glaseado-velo/#comment-251519 Tue, 23 Dec 2025 15:54:54 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=74531#comment-251519 Hola! Se puede hacer con harina de trigo integral?
Gracias

]]> Comentario en Lacón al horno: económico, fácil y perfecto para diez comensales por Raquel https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/lacon-asado-al-horno/#comment-251498 Mon, 22 Dec 2025 17:28:35 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=562#comment-251498 5 stars
Frabisa, ésta receta es la favorita de mi familia para estas fiestas, desde que la publicaste y la hicimos ya no queremos otra. Es fácil, la carne queda deliciosa y como bien dices, es muy barata. Gracias por tantas recetas ricas

]]> Comentario en Menú semanal navideño del 22 al 28 de diciembre por frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/menu-semanal-navideno-del-22-al-28-de-diciembre/#comment-251470 Sun, 21 Dec 2025 17:53:10 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=93262#comment-251470 En respuesta a Amparo.

Muchas gracias, Amparo. Un abrazo

]]> Comentario en Bizcocho de mango y naranja. por frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-de-mango-y-naranja/#comment-251469 Sun, 21 Dec 2025 17:52:47 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=56610#comment-251469 En respuesta a Eli.

Hola, Eli. Hay bizcochos publicados en este blog que son sin azúcar añadido y en muchos casos tienen pasta de dátiles. En el caso de este bizcocho no he probado con pasta de dátiles. Un saludo

]]> Comentario en Pastel de Cabracho. Receta Original de Juan Mari Arzak por Susana https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pastel-de-cabracho-receta-original-de-juan-mari-arzak/#comment-251465 Sun, 21 Dec 2025 15:36:12 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=86307#comment-251465 5 stars
Una receta extraordinaria y muy bien explicada. Tus presentaciones son exquisitas. Enhorabuena por tu trabajo

]]> Comentario en Bizcocho de mango y naranja. por Eli https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-de-mango-y-naranja/#comment-251463 Sun, 21 Dec 2025 14:34:05 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=56610#comment-251463 Hola! Qué buena pinta! Perdona, crees que se podría sustituir el azúcar por dátiles??? Gracias de antemano!

]]> Comentario en Menú semanal navideño del 22 al 28 de diciembre por Amparo https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/menu-semanal-navideno-del-22-al-28-de-diciembre/#comment-251462 Sun, 21 Dec 2025 13:39:15 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=93262#comment-251462 Eres una fenomenal. Se nota que te gusta la cocina y lo que significa un 10

]]> Comentario en Vieiras a la gallega. Gratinadas. por Victoria https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/vieiras-a-la-gallega-gratinadas/#comment-251458 Sun, 21 Dec 2025 07:25:21 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=38381#comment-251458 Disculpa la ignorancia. La carne de la vieira se hace solo con el calor del gratinado ? no se queda cruda? Nunca he preparado Vieiras y me voy a atrever para la noche de navidad nada menos, con toda la familia observando jajajaja. Y además pretendo preparar el relleno desde hoy y guardarlo en la nevera.

]]> Comentario en Arroz meloso de sepia. Tierna como mantequilla por frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/arroz-meloso-de-sepia-tierna-como-mantequilla/#comment-251439 Sat, 20 Dec 2025 18:42:14 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=81129#comment-251439 En respuesta a AprendiZ.

Cuánto me alegra leerte. Enhorabuena por regalarle a tu familia este plato tan rico. Gracias también por la puntuación. Felices fiestas!

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