Comentarios en La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Mon, 24 Nov 2025 19:34:33 +0000 hourly 1 Comentario en Flan de avena y yogur. SIN LACTOSA por frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/flan-de-avena-y-yogur-sin-lactosa/#comment-250991 Mon, 24 Nov 2025 19:34:33 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=54668#comment-250991 En respuesta a Inés.

Hola, Inés. La verdad es que esta receta tiene ya tiempo y no recuerdo la marca. Sí puedo decirte que yo en la actualidad tomo unos de ACTIVIA que son 0% grasa y azúcar, son de cereales y también tienen avena. Lamento no poder ser más exacta. un saludo

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Comentario en Pizza rápida y sencilla en 30 minutos por frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pizza-rapida-y-sencilla-en-30-minutos/#comment-250990 Mon, 24 Nov 2025 19:31:38 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=30063#comment-250990 En respuesta a Nuria.

Hola, Nuria!! Me da verguenza lo mal que está presentada esta receta y la cantidad de visitas que tiene, a ver si después de Reyes la repito, así que disculpa
Después de sacarla del congelador, mejor dejarla un rato a temperatura ambiente para que se descongele (algo que ocurre muy rápido) y puedes ponerle un poco más de salsa de tomate, hornear unos 12 o 15 minutos más en horno precalentado, ponerle el queso, otros 3 minutos o hasta que se funda y listo. Espero haberte ayudado. saludos

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Comentario en Pizza rápida y sencilla en 30 minutos por Nuria https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pizza-rapida-y-sencilla-en-30-minutos/#comment-250986 Mon, 24 Nov 2025 09:55:58 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=30063#comment-250986 Hola! Qué tal? Tengo una duda, en el caso de pizza precocinada y después congelada, una vez la sacas del congelador y la preparas para cocer, ¿Es necesario acabar de cocinar la masa antes de poner los ingredientes por encima o directamente se pone el queso y resto de ingredientes? Es decir, una vez la sacas del congelador ¿Cómo procedes? Gracias.

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Comentario en Flan de avena y yogur. SIN LACTOSA por Inés https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/flan-de-avena-y-yogur-sin-lactosa/#comment-250976 Sun, 23 Nov 2025 21:27:06 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=54668#comment-250976 En respuesta a frabisa.

Hola
Que yogurt de avena sin azúcar usaste?
Yo solo encuentro el natural con avena de alpro y lleva algo de azúcar

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Comentario en Rollo de calabacín relleno. LUCIDO por frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/brazo-de-calabacin-relleno-lucido/#comment-250954 Sat, 22 Nov 2025 20:54:56 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=59212#comment-250954 En respuesta a Lourdes.

Hola, Lourdes. Puedes hacerlo antes y calentarlo unos instantes en el microondas. El maíz frito triturado no lo he visto en ningún sitio, lo que no quiere decir que a lo mejor lo hay. El maíz que se utiliza es uno que se llama MAÍZ FRITO y que se come así, pregunta en el súper. Puedes sustituir los cherrys por huevo cocido picadito o virutas de jamón, algo que le quede bonito y te guste a ti. Saludos

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Comentario en Caldo Gallego. De lo mejor de la Cocina Gallega por frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/caldo-gallego-cocina-gallega/#comment-250953 Sat, 22 Nov 2025 18:51:50 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=4930#comment-250953 En respuesta a xosé.

A ver, a mi no me gusta el caldo lavado, me gusta que tenga sustancia, así que si a usted no le parece mal, yo le pongo bastante carne para que le dé gusto, y después la carne la sirvo aparte porque nosotros no la tiramos, nos comemos la carne con el caldo y lo disfrutamos mucho. Seguro que usted lo disfruta de otra manera y a mí me parece perfecto. Cada casa, un caldo diferente

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Comentario en Rollo de calabacín relleno. LUCIDO por Lourdes https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/brazo-de-calabacin-relleno-lucido/#comment-250951 Sat, 22 Nov 2025 16:34:13 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=59212#comment-250951 Buenas tardes.
Tengo varias preguntas:
Se puede hacer antes y calentar en último momento en el microondas si hay que llevarlo a otra casa?
El maíz frito molido se puede comprar tal cuál o que maiz se utiliza?
Los tomatitos asados se pueden sustituir por otra cosa ?
Muchas gracias

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Comentario en Riquísimas palmeritas de chocolate. DÍA DEL CHOCOLATE por frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/riquisimas-palmeritas-de-chocolate/#comment-250925 Thu, 20 Nov 2025 19:44:15 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=83621#comment-250925 En respuesta a Sofía Cortés.

Aquí. gracias

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Comentario en Riquísimas palmeritas de chocolate. DÍA DEL CHOCOLATE por frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/riquisimas-palmeritas-de-chocolate/#comment-250924 Thu, 20 Nov 2025 19:44:01 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=83621#comment-250924 En respuesta a Sofía Cortés.

Has de disculpar por no haber moderado antes tu comentario, cuando me lo dejaste estaba de viaje y cuando volví, una tonelada de trabajo me cayó encima y recién me estoy poniendo al día con los comentarios.En primer lugar, hay que usar un buen chocolate y después si lo derrites con nata, le añades en el último momento una pizca de mantequilla o aceite, revuelves con energía para que emulsiones y te quedará brillante. En el caso de las palmeritas de chocolate, el brillo proviene del aceite de coco con el que derreti el chocolate.un saludo

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Comentario en Ensalada de boniato asado, manzana y queso de cabra por frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-de-boniato-asado-manzana-y-queso-de-cabra/#comment-250923 Thu, 20 Nov 2025 19:39:31 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=83744#comment-250923 En respuesta a Natalia Fortuny Rubio.

Muchas gracias, Natalia, eres un cielo. Disculpa que haya tardado tanto en moderar tu comentario, he estado de viaje… sabrás disculpar. un abrazo enorme

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