Comentarios en La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Sun, 08 Nov 2026 11:12:40 +0000 hourly 1 Comentario en Patatas al microondas rápidas y deliciosas ¡EN 7 MINUTOS! por frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/patatas-al-microondas-7-minutos/#comment-258294 Sun, 08 Nov 2026 11:12:40 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=32989#comment-258294 En respuesta a Juana.

Gracias, Juana. Me alegra que te sirva, yo uso muchísimo este método. Por favor, si te gusta la receta, no te vayas sin valorarla en las estrellitas, ayudas mucho a la pagina con ello. un saludo

]]> Comentario en Bastoncitos de boniato en la freidora por aire. por frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bastoncitos-de-boniato-en-la-freidora-por-aire/#comment-258293 Sun, 08 Nov 2026 11:11:38 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=54845#comment-258293 En respuesta a Carmen Vega.

Gracias, Carmen!!! Eres un encanto! Muy agradecida

]]> Comentario en Bastoncitos de boniato en la freidora por aire. por Carmen Vega https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bastoncitos-de-boniato-en-la-freidora-por-aire/#comment-258231 Sat, 07 Nov 2026 19:51:40 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=54845#comment-258231 5 stars
En respuesta a frabisa.

Muchas gracias por tus sabrosas recetas, muy de agradecer.

]]> Comentario en Patatas al microondas rápidas y deliciosas ¡EN 7 MINUTOS! por Juana https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/patatas-al-microondas-7-minutos/#comment-257753 Tue, 03 Nov 2026 13:28:24 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=32989#comment-257753 ¡Qué receta más práctica! No puedo creer que se puedan hacer patatas tan ricas en solo 7 minutos. Definitivamente lo probaré esta semana. Gracias por compartir, Frabisa.

]]> Comentario en Pan de muerto con masa madre o levadura por frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-de-muerto-masa-madre-o-levadura/#comment-257586 Sun, 01 Nov 2026 21:58:17 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=68170#comment-257586 En respuesta a Cuca.

Gracias, Cuca por comentarlo y por la valoración. El aspecto mejora con la práctica, a mi el primero tampoco me quedó muy bonito, jajaja. Enhorabuena por el trabajo!

]]> Comentario en Pan de muerto con masa madre o levadura por Cuca https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-de-muerto-masa-madre-o-levadura/#comment-257537 Sun, 01 Nov 2026 13:47:19 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=68170#comment-257537 5 stars
Espectacular el sabor!!!
No me han quedado muy bonitos pero están riquísimos.

]]> Comentario en Cake de calabaza y Baileys. Pura delicia. por frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/cake-de-calabaza-y-baileys-pura-delicia/#comment-257463 Sun, 01 Nov 2026 08:18:02 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=83303#comment-257463 En respuesta a Adro.

Muchas gracias por el comentario y por la valoración. Respecto a las propuestas, tengo que decirte que en este blog hay varias recetas de trufas, más de una y de dos. Lo mismo ocurre con las larpeiras, que yo recuerde hay por lo menos 3 recetas de larpeiras y con video explicativo. Puedes buscar las recetas aquí mismo en el buscador de la página o buscando en GOOGLE, de este modo: trufas + frabisa o larpeira + frabisa. Muchas gracias. Un saludo

]]> Comentario en Guiso de choupa con patatas | Receta tradicional gallega por frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/guiso-de-choupa-video/#comment-257461 Sun, 01 Nov 2026 08:15:42 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=42812#comment-257461 En respuesta a Jose Manuel Ortega Fernandez.

Muchas gracias, José Manuel!! Por favor, no olvides puntuar la receta en las estrellitas, me ayudas mucho con ello. Gracias nuevamente

]]> Comentario en Guiso de choupa con patatas | Receta tradicional gallega por Jose Manuel Ortega Fernandez https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/guiso-de-choupa-video/#comment-257456 Sun, 01 Nov 2026 07:46:04 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=42812#comment-257456 ” Y QUE RICO !

]]> Comentario en Cake de calabaza y Baileys. Pura delicia. por Adro https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/cake-de-calabaza-y-baileys-pura-delicia/#comment-257173 Thu, 29 Oct 2026 20:58:50 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=83303#comment-257173 5 stars
Recomiendas tapar el bizcocho con papel de plata en algún momento del horneado o no se quemará?

Muchas gracias por tu increible labor para con el mundo de la cocina en general y especialmente para con las recetas gallegas.

¿Puedo hacerte dos propuestas de receta que me encantarían y no he encontrado nunca en ningún sitio?
-Las típicas trufas hechas con restos de bizcochos y repostería que podías encontrar en las principales pastelerías de la ciudad pero que han ido desapareciendo (Don Croissant en Coruña hacía las mejores y ahora hace muy pocas). Estas que miden unos 7cm de diámetro y no tienen nada que ver con las trufas reales.
-Una larpeira del estilo de las de la Confitería Mari en Pastoriza. Si no la has probado nunca te las recomiendo encarecidamente, porque aparte de baratas y deliciosas, son totalmente distintas a la típica larpeira. Parecen algodón de azúcar. Y hacen una versión con la misma masa de roscón de reyes relleno de nata que es espectacular.

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