Comentarios en La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Wed, 11 Mar 2026 03:37:01 +0000 hourly 1 Comentario en Las lentejas que alimentan (receta de mi madre) por Juani https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/las-lentejas-que-alimentan-receta-de-mi-madre/#comment-252990 Wed, 11 Mar 2026 03:37:01 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=94296#comment-252990 5 stars
No he visto nunca una receta de lentejas tan completa como esta, un recetón, amiga, gracias por compartir

]]> Comentario en Nata firme que no se baja — truco infalible en 1 minuto por frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-montar-nata-crema-de-leche-para-reposteria-trucos-y-consejos/#comment-252987 Tue, 10 Mar 2026 19:28:50 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=16922#comment-252987 En respuesta a angeles buj.

Cuanto me alegra leerte, Ángeles!! Yo desde que descubrí este truco ya ni lo intento de otra manera, es infalible. Muchas gracias por contarlo y por favor, no te vayas sin puntuar la receta, me ayudas mucho con ello. un abrazo

]]> Comentario en Cupcakes de limón. Deliciosos por frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/cupcakes-limon-deliciosos/#comment-252986 Tue, 10 Mar 2026 19:24:23 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=17770#comment-252986 En respuesta a Jane.

Muchas gracias, Jane!!

]]> Comentario en Orejas crujientes de Carnaval. Masa sin azúcar ni levadura. por frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/orejas-crujientes-de-carnaval-masa-sin-azucar-ni-levadura/#comment-252985 Tue, 10 Mar 2026 19:22:47 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=79710#comment-252985 En respuesta a Teresa.

Muchísimas gracias, Teresa!! Me ha encantado leerte. un abrazo

]]> Comentario en Flan de Turrón de Jijona por frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/flan-de-turron-de-jijona/#comment-252984 Tue, 10 Mar 2026 19:21:48 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=29362#comment-252984 En respuesta a Pedro.

Lamento no poder darte una información fiable porque yo nunca he probado con otra bebida que no fuese leche. A priori debía funcionar, no digo que salga igual pero realmente lo que da cuerpo al flan es fundamentalmente los huevos… no sé, insisto, habría que probar. un saludo

]]> Comentario en Madalenas de la abuela, tiernas y esponjosas por frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/madalenas-de-la-abuela-video/#comment-252983 Tue, 10 Mar 2026 19:17:41 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=43066#comment-252983 En respuesta a Carmen.

Hola, Carmen. Gracias por avisar, la cantidad correcta, son 230 g. No sé si habrá sido un error o en algún momento que las repetí usé alguna harina que por ser más refinada hizo necesario que le añadiera una cucharada más, en cualquier caso, la cantidad que damos por valida es la del video que por cierto, lo acabo de ver y me he asustado, a ver si hago uno nuevo y borro ese que se ve feísimo. Un saludo y gracias nuevamente

]]> Comentario en Nata firme que no se baja — truco infalible en 1 minuto por angeles buj https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-montar-nata-crema-de-leche-para-reposteria-trucos-y-consejos/#comment-252982 Tue, 10 Mar 2026 19:16:07 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=16922#comment-252982 Lo probé ¡Fantástico! con las hojas y nata al 35% MG. No mojo mis masitas choux. Ocurrió que necesité más nata montada y resulta que sin saberlo, en está 2ª compra el envase de la Asturiana decía al 38%. También quedo bien pero mejor con tu receta, mi primera opción.

]]> Comentario en Madalenas de la abuela, tiernas y esponjosas por Carmen https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/madalenas-de-la-abuela-video/#comment-252977 Tue, 10 Mar 2026 14:23:01 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=43066#comment-252977 Buenos días, que cantidad de harina llevan? En la receta pone 260 gra. y en el vídeo 230gra.
Gracias

]]> Comentario en Albóndigas de merluza fresca en salsa verde. Guiso a la antigua. por Rogelio https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/albondigas-de-merluza-fresca-en-salsa-verde-guiso-a-la-antigua/#comment-252971 Tue, 10 Mar 2026 02:33:21 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=112#comment-252971 5 stars
Espectaculares!!

]]> Comentario en Conejo tierno con Pisto, Receta Fácil y Deliciosa por frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/conejo-tierno-con-pisto-receta-facil-y-deliciosa/#comment-252965 Mon, 09 Mar 2026 12:30:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=94605#comment-252965 En respuesta a Maria Del Carmen Calvo Porto.

Muchísimas gracias!! un abrazo

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