Comentarios en La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Mon, 16 Mar 2026 11:59:14 +0000 hourly 1 Comentario en Bizcocho de almendra y limón por frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-de-almendra-y-limon/#comment-253073 Mon, 16 Mar 2026 11:59:14 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=69666#comment-253073 En respuesta a Cati.

Hola, Cati!! Qué alegría leerte!! No sabes que satisfacción saber que hacéis mis recetas y que encima, os gustan. Un abrazo

]]> Comentario en Bizcocho de almendra y limón por Cati https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-de-almendra-y-limon/#comment-253069 Mon, 16 Mar 2026 06:09:40 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=69666#comment-253069 5 stars
Buenissimooooo, Con decir que mi marido dijo guarda está receta para repetir.No suele decir si las cosas están ricas . Gracias

]]> Comentario en Bacalao a la portuguesa fácil y delicioso por Rosita https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bacalao-a-la-portuguesa-video/#comment-253068 Mon, 16 Mar 2026 04:36:27 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=44339#comment-253068 5 stars
La has bordado, es así exactamente como se hace. Soy portuguesa y la hago exactamente igual. Un saludo

]]> Comentario en Dulce de Membrillo con o sin nueces por frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/dulce-de-membrillo-con-o-sin-nueces/#comment-253052 Sat, 14 Mar 2026 21:00:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=12551#comment-253052 En respuesta a Karina.

Hola. Me he quedado sorprendida, el membrillo siempre endurece al enfriar, pero no en esta receta, todas las recetas de dulce de membrillo son similares y todas endurecen. Lo que no entiendo es que tires el membrillo…. una cosa es una mermelada y otra hacer membrillo…. la verdad es que no puedo ayudarte porque yo hace años que hago esta receta y que queda perfecta. A lo mejor es que te pasaste con la cocción y evaporó mucho líquido…. solo se me ocurre eso…

]]> Comentario en Dulce de Membrillo con o sin nueces por Karina https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/dulce-de-membrillo-con-o-sin-nueces/#comment-253049 Sat, 14 Mar 2026 20:19:42 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=12551#comment-253049 Hola que tal lo hice igual a la receta pero cuando se enfrió quedó muy duro lo tuve que tirar que puede ser

]]> Comentario en Cochinillo asado al horno. CON PIEL CRUJIENTE por frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/cochinillo-asado-horno/#comment-253048 Sat, 14 Mar 2026 18:57:27 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=476#comment-253048 En respuesta a Alejandro.

Hola, Alejandro. No hay cochinillos de 3 kg, imagino que piensas en la mitad de un cochinillo. Cuando hago una receta de este tipo, voy viendo y anotando tiempos y temperaturas, he asado la mitad de un chochinillo en alguna ocasión pero no he publicado la receta y no tengo los tiempos, así que te aconsejo que utilices esta receta como guía y siguiendo las instrucciones, hagas tu cochinillo de menor tamaño. saludos

]]> Comentario en Cochinillo asado al horno. CON PIEL CRUJIENTE por Alejandro https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/cochinillo-asado-horno/#comment-253040 Sat, 14 Mar 2026 03:14:46 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=476#comment-253040 Cómo sería el tiempo de cocción de un cochinillo de 3 KG?

]]> Comentario en Estofado de ternera gallega con patatas. Cocina tradicional por christopher. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/estofado-ternera-gallega-patatas/#comment-253031 Fri, 13 Mar 2026 18:41:09 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=19838#comment-253031 5 stars
Buena receta, muy sabroso de un caldo rico y aromático un plato casero que siempre apetece.

]]> Comentario en Torrijas clásicas con crema caramelizada por Sandra https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torrijas-con-crema-caramelizadas/#comment-253030 Fri, 13 Mar 2026 17:05:51 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=7071#comment-253030 5 stars
Deliciosas con esa crema, un espectáculo

]]> Comentario en Torrijas clásicas con crema caramelizada por María Laura https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torrijas-con-crema-caramelizadas/#comment-253026 Fri, 13 Mar 2026 12:02:35 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=7071#comment-253026 5 stars
Qué rico todo lo que haces, me encantaría poder conocerte

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