Comentarios en La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Mon, 22 Sep 2025 12:45:53 +0000 hourly 1 Comentario en Pollo a la Italiana con salsa de la Nonna por Loli https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pollo-a-la-italiana-con-salsa-de-la-nonna/#comment-250119 Mon, 22 Sep 2025 12:45:53 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=89217#comment-250119 5 stars
Una receta que se ve estupenda y adaptada a todos los bolsillos, lo haré el domingo, Frabi que vienen mis suegros y estoy segura que les va a gustar. un millón de gracias

]]> Comentario en Pollo a la Italiana con salsa de la Nonna por Trini https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pollo-a-la-italiana-con-salsa-de-la-nonna/#comment-250107 Sun, 21 Sep 2025 17:02:59 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=89217#comment-250107 5 stars
Una receta deliciosa y explicada de lujo como siempre!

]]> Comentario en Pollo a la Italiana con salsa de la Nonna por Rogelio https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pollo-a-la-italiana-con-salsa-de-la-nonna/#comment-250106 Sun, 21 Sep 2025 16:24:50 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=89217#comment-250106 5 stars
Esta receta es de la que no se me escapa, me encanta. Gracias

]]> Comentario en Bizcocho de mandarina. Extraordinario. por Paulina https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-de-mandarina-extraordinario/#comment-250105 Sun, 21 Sep 2025 13:41:06 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=71617#comment-250105 5 stars
Que receta tan rica Frabi, lo hice hoy y me encantó! gracias por tu trabajo.

]]> Comentario en Bizcocho de Yogur Fácil y Esponjoso: ¡Receta Infalible! por frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-clasico-de-yogur-1-2-3/#comment-250103 Sun, 21 Sep 2025 11:24:11 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=58816#comment-250103 En respuesta a Mirta Alicia Iglesias.

Hola, Mirta. Cualquier cambio que quieras hacer a la receta original es una prueba que debes hacer tú, yo no he hecho esta receta de otro modo que el publicado. Intuyo que sí podrías usar harina de arroz e incluso mezclarla con algo de almendras pero también pienso que eso supondría un efecto dominó con el resto de ingredientes alterando sus proporciones….. Un saludo, querida

]]> Comentario en MASA MADRE SÓLIDA. Elaboración por frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/masa-madre-solida-elaboracion/#comment-250100 Sun, 21 Sep 2025 09:25:27 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=49702#comment-250100 En respuesta a Merche.

Hola, Merche. Yo entiendo que es un proceso largo y un poco complejo. Yo dediqué muchos días y horas a elaborar esta publicación, te invito a leerla con calma. Y otra opción es que leas el libro que acabas de comprar que estoy segura que si pone la MM sólida como ingrediente su obligación es explicar como se hace. Un abrazo

]]> Comentario en MASA MADRE SÓLIDA. Elaboración por Merche https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/masa-madre-solida-elaboracion/#comment-250096 Sun, 21 Sep 2025 04:07:51 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=49702#comment-250096 Isabel acabo de adquirir un libro de Iban Yarza “100 recetas de pan de pueblo “y en algunas recetas me pide utilizar M.M de cultivo sólida, como puedo convertir mi masa madre al 100%hidratación en sólida para utilizar en estas recetas?.Gracias

]]> Comentario en Bizcocho de Yogur Fácil y Esponjoso: ¡Receta Infalible! por Mirta Alicia Iglesias https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-clasico-de-yogur-1-2-3/#comment-250084 Sat, 20 Sep 2025 16:46:12 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=58816#comment-250084 5 stars
Una maravilla tud recetas Isabel querida!
Podré usar harina de arroz o de almendras? Un gran abrazo desde Argentina!

]]> Comentario en Merluza con setas en hojaldre por frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/merluza-con-setas-en-hojaldre/#comment-250076 Sat, 20 Sep 2025 08:41:35 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=35510#comment-250076 En respuesta a AC.C.G..

Muchas gracias, Agueda!!! me alegra que te guste porque es una receta estupenda, rica y muy lucida para un evento festivo. Un saludo cariñoso

]]> Comentario en Merluza con setas en hojaldre por AC.C.G. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/merluza-con-setas-en-hojaldre/#comment-250069 Fri, 19 Sep 2025 20:00:50 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=35510#comment-250069 5 stars
Me la apunto para estas navidades, la receta de mermelada de aceitunas y la ensalada de canónigos y uvas rosadas están en el blog me ha parecido un conjunto perfecto y diferente. Gracias por compartir

]]>