Comentarios en La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Fri, 26 Dec 2025 12:27:39 +0000 hourly 1 Comentario en Suavidad y sabor: La auténtica Torta de Nata de Galicia que se deshace en la boca por Romina https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/suavidad-y-sabor-la-autentica-torta-de-nata-de-galicia-que-se-deshace-en-la-boca/#comment-251570 Fri, 26 Dec 2025 12:27:39 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=81466#comment-251570 Me encanta! Hago está torta muchas veces, en casa nos encanta. Me surge una duda, en que momento se puede congelar la masa?

]]> Comentario en Masa de empanada gallega de mi tía Aurita. por frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-masa-de-empanada-de-mi-tia-aurita/#comment-251564 Thu, 25 Dec 2025 21:33:58 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=650#comment-251564 En respuesta a Fran.

Qué mensaje tan emotivo, Fran. Me gustó tanto que se lo reenvié a mi tía Aurita, ella vive en Montevideo y acaba de estar aquí pasando unas semanas, pero la distancia no es un problema porque hablamos mucho por whatssap. Le gustó mucho tu comentario como no podía ser de otra manera. Muchas, muchas gracias y también por la puntuación de la receta. Feliz Navidad !!

]]> Comentario en Trenza de hojaldre con manzanas, uvas y nueces por frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/trenza-de-hojaldre-con-manzanas-uvas-y-nueces/#comment-251563 Thu, 25 Dec 2025 21:32:18 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=66903#comment-251563 En respuesta a Marian.

Gracias, Marián. Feliz Navidad

]]> Comentario en Tarta de Santiago. COCINA GALLEGA. por frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-santiago-cocina-gallega/#comment-251562 Thu, 25 Dec 2025 21:31:28 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=325#comment-251562 En respuesta a Puri.

Hola, Puri. No, a esta receta no. Pero hay otras muchas recetas que llevan zumo de naranja y también almendras. Un saludo y feliz navidad

]]> Comentario en Tarta de Santiago. COCINA GALLEGA. por Puri https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-santiago-cocina-gallega/#comment-251560 Thu, 25 Dec 2025 19:14:15 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=325#comment-251560 En respuesta a Alejandra.

Hola habría posibilidad de echarle un vaso de zumo de naranja?
Mi madre hacía una tarta de almendra con zumo de naranja que estaba muy rica.
Un saludo.
Gracias

]]> Comentario en Trenza de hojaldre con manzanas, uvas y nueces por Marian https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/trenza-de-hojaldre-con-manzanas-uvas-y-nueces/#comment-251538 Wed, 24 Dec 2025 17:44:39 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=66903#comment-251538 5 stars
Me encanta, muchas gracias.

]]> Comentario en Masa de empanada gallega de mi tía Aurita. por Fran https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-masa-de-empanada-de-mi-tia-aurita/#comment-251533 Wed, 24 Dec 2025 09:24:10 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=650#comment-251533 5 stars
Simplemente fantástica…
Está receta é unha maravilla, ten todo o necesario para convertirse na receta da EMPANADA, poucos ingredientes, sencilla de facer e o amis importante moi rica.
Vexo as tuas recetas de de hai anos, pero sempre as usaba como inspiración, a ver que poido facer, pero está fin de semana apetecía me empanada e lanceime a facela.

Gracias a ti por escribirla e compartila e sobre todo a tua tía Aurita. E este gracias tamen por todas as tías Auritas de Galicia que nos deixan maravillosas recetas que temos que evitar perder.

]]> Comentario en Bacalao a la portuguesa. Versión 2 por Montserrat Martínez Cardalda https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bacalao-a-la-portuguesa-version-2/#comment-251532 Wed, 24 Dec 2025 08:53:32 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=80830#comment-251532 5 stars
En respuesta a frabisa.

Pues repitela que es de 10.

]]> Comentario en Bacalao a la portuguesa. Versión 2 por frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bacalao-a-la-portuguesa-version-2/#comment-251525 Tue, 23 Dec 2025 21:00:21 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=80830#comment-251525 En respuesta a Montserrat Martínez Cardalda.

Hola, Montse. síiiii, perfecto, tienes preparado el sofrito y a última hora con freír el bacalao ya le pones el sofrito hecho y directo al horno. Estoy pensando en repetir la receta el mes que viene para mejorar el video, jajaja. Feliz navidad y gracias por puntuar la receta

]]> Comentario en Bacalao a la portuguesa. Versión 2 por Montserrat Martínez Cardalda https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bacalao-a-la-portuguesa-version-2/#comment-251524 Tue, 23 Dec 2025 20:56:33 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=80830#comment-251524 5 stars
En casa nos encantó tanto la receta q la voy a hacer mañana para nochebuena. Pero tengo una duda. ¿Puedo hacer por la mañana la parte de las cebollas y pimientos y luego por la noche freír el bacalao y hornearlo?

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