Comentarios en La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Tue, 01 Sep 2026 15:59:04 +0000 hourly 1 Comentario en Cañas rellenas de crema por frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/canas-rellenas-de-crema-de-vainilla/#comment-255796 Tue, 01 Sep 2026 15:59:04 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=23469#comment-255796 En respuesta a Jose Manuel Ortega Fernandez.

¡Muchas gracias! Es verdad que llevan un poquito de trabajo, pero cuando pruebas la primera, se te olvida todo lo que has trabajado . ¡Me alegra mucho que te hayan gustado! Un abrazo.

]]> Comentario en Receta de caramelo líquido para flanes. NO SE ENDURECE por frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/receta-de-caramelo-liquido-para-flanes-no-se-endurece/#comment-255795 Tue, 01 Sep 2026 15:57:42 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=72803#comment-255795 En respuesta a Lalo.

El caramelo líquido casero, le aconsejo guardarlo en la nevera, una vez frío, en un tarro de cristal limpio y bien cerrado. Si espesa, puede templarlo al baño María para recuperar su fluidez. Un saludo

]]> Comentario en Cañas rellenas de crema por Jose Manuel Ortega Fernandez https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/canas-rellenas-de-crema-de-vainilla/#comment-255762 Sun, 30 Aug 2026 07:13:20 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=23469#comment-255762 5 stars
Estan buenísimas las cañas. Dan un poco de trabajo pero merece la pena

]]> Comentario en Cañas rellenas de crema por Jose Manuel Ortega Fernandez https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/canas-rellenas-de-crema-de-vainilla/#comment-255761 Sun, 30 Aug 2026 07:12:15 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=23469#comment-255761 5 stars
Estan buenísimas. Dan un poco de trabajo pero merece la pena

]]> Comentario en Receta de caramelo líquido para flanes. NO SE ENDURECE por Lalo https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/receta-de-caramelo-liquido-para-flanes-no-se-endurece/#comment-255751 Sat, 29 Aug 2026 23:37:25 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=72803#comment-255751 El caramelo liquido no debe de guardarse nen frigorífico ni nevera, en la despensa o armario seco y protegido de la luz solar, es el mejor sitio para guardar el caramelo liquido.

]]> Comentario en Bizcocho de melocotón y queso crema. Jugoso y muy tierno por Bolboreta https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-de-queso-y-melocoton-el-mas-rico-del-verano/#comment-255746 Sat, 29 Aug 2026 16:43:39 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=76113#comment-255746 En respuesta a frabisa.

Ninguna molestia, gracias a ti por aclararme tan rápido. Desde que te he descubierto ya hace tiempo me encantan tus recetas, sobre todo las dulces, soy muy larpeira.
Bicos

]]> Comentario en Bizcocho de melocotón y queso crema. Jugoso y muy tierno por frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-de-queso-y-melocoton-el-mas-rico-del-verano/#comment-255743 Sat, 29 Aug 2026 15:47:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=76113#comment-255743 En respuesta a Bolboreta.

Hola!!! Gracias por avisarme! Efectivamente, está duplicada la leche pero la cantidad correcta es de 40 ml de leche, que es poquísimo y hay que mezclarla con zumo de limón, ahí puedes poner 1 o 2 cucharadas de zumo porque lo que buscamos es que el limón corte la leche, entonces da igual que sea un poco más o menos. Lamento la molestia. Un biquiño

]]> Comentario en Bizcocho de melocotón y queso crema. Jugoso y muy tierno por Bolboreta https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-de-queso-y-melocoton-el-mas-rico-del-verano/#comment-255741 Sat, 29 Aug 2026 13:15:18 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=76113#comment-255741 5 stars
Hola Isabel!, iba a hacer el bizcocho para el postre de mañana y al hacer la mise en place me surge una duda: en los ingredientes pone primero 40ml de leche + zumo de 1/2 limón y más abajo, 100ml de leche + 1/2 limón, supongo será una errata, pero cul es la cantidad correcta de leche? Muchas gracias. Bicos

]]> Comentario en Ajos confitados en aceite: receta fácil y cómo conservarlos de forma segura por Jacinto https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ajos-confitados-muy-facil/#comment-255728 Fri, 28 Aug 2026 02:10:56 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=59333#comment-255728 5 stars
Los vamos a hacer mañana, nos ha encantado la receta. gracias

]]> Comentario en Ajos confitados en aceite: receta fácil y cómo conservarlos de forma segura por Angelines Lopez Alba https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ajos-confitados-muy-facil/#comment-255721 Thu, 27 Aug 2026 18:13:20 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=59333#comment-255721 5 stars
Buenas tardes Fabrisa, que receta más estupenda, tenía ganas de hacerlo, mira por donde la acabo de ver, me podrías decir si la
puedo hacer en Thermomix , para controlar mejor la temperatura?
Muchas gracias por todo, un saludo!

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