#foodinstagram Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/foodinstagram/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Sun, 31 Aug 2025 11:50:06 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png #foodinstagram Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/foodinstagram/ 32 32 Sandwich crujiente SIN PAN. RECETA VIRAL https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/sandwich-crujiente-sin-pan-receta-viral/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/sandwich-crujiente-sin-pan-receta-viral/#comments Sun, 31 Aug 2025 06:00:28 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=89051 Si quieres disfrutar de un sándwich crujiente sin pan, esta receta es perfecta para ti. Se ha convertido en tendencia en Instagram y TikTok, conquistando paladares con su combinación de texturas. Desde zanahorias ralladas hasta patatas y boniatos, las versiones de este sándwich son muchísimas, pero hoy te traigo una opción con calabacín que te sorprenderá. Ligero, delicioso […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/sandwich-crujiente-sin-pan-receta-viral/feed/ 4 Ensalada con higos y jamón https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-con-higos-y-jamon/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-con-higos-y-jamon/#comments Thu, 28 Aug 2025 06:00:43 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=83428 La ensalada de jamón e higos frescos es una combinación exquisita que equilibra lo dulce y lo salado en cada bocado. Los higos aportan una textura suave y un dulzor natural que contrasta con la intensidad del jamón, muy rico y fácil de preparar. Además, esta ensalada suele complementarse con hojas verdes frescas, frutos secos […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-con-higos-y-jamon/feed/ 1 Ensalada Niçoise o Nizarda https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-nicoise-o-nizarda/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-nicoise-o-nizarda/#comments Sun, 24 Aug 2025 05:30:34 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=81448 Ensalada Niçoise: un clásico francés que conquista paladares La ensalada niçoise —o nizarda, como se conoce en castellano— es una joya culinaria originaria de la soleada ciudad de Niza, en la Costa Azul francesa. Colorida, sabrosa y equilibrada, esta ensalada es mucho más que un simple acompañamiento: es un plato completo, ideal para comidas ligeras, […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-nicoise-o-nizarda/feed/ 6 Chips de boniato en FREIDORA DE AIRE https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/chips-de-boniato-en-freidora-de-aire/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/chips-de-boniato-en-freidora-de-aire/#comments Tue, 29 Jul 2025 05:46:49 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=89760 Si eres de los que disfrutan de un aperitivo crujiente y saludable, los chips de boniato son una elección ideal. Fáciles de preparar, llenos de sabor y mucho más sanos que las clásicas patatas fritas, estos chips lo tienen todo para convertirse en el picoteo perfecto a cualquier hora del día. Puedes prepararlos en la […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/chips-de-boniato-en-freidora-de-aire/feed/ 3 Pastel francés de cerezas y almendras. Clafoutis https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pastel-frances-de-cerezas-y-almendras-clafoutis/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pastel-frances-de-cerezas-y-almendras-clafoutis/#comments Sun, 20 Jul 2025 05:53:03 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=82277 El clafoutis de cerezas es un postre clásico de la repostería francesa, originario de la región de Limousin. Su encanto radica en la sencillez de su preparación y en la combinación perfecta entre la suavidad de la masa y la jugosidad de las cerezas. Este dulce, que se hornea con una mezcla similar a la […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pastel-frances-de-cerezas-y-almendras-clafoutis/feed/ 6 TZATZIKI , la salsa griega de yogur https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tzatziki-la-salsa-griega-de-yogur/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tzatziki-la-salsa-griega-de-yogur/#comments Thu, 17 Jul 2025 05:00:03 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=89769 El alma refrescante del Mediterráneo: descubre el tzatziki El tzatziki, esa cremosa salsa griega de yogur, pepino y ajo, no es solo un acompañamiento: es un símbolo de hospitalidad, frescura y tradición.  Una mezcla irresistible de sencillez y sabor. Para mí es sin duda la salsa del verano, fresca, nada empalagosa y acompaña muy bien una […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tzatziki-la-salsa-griega-de-yogur/feed/ 1 Empanadillas Gourmet: El encuentro perfecto entre pollo, puerros y champiñones https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/empanadillas-gourmet-el-encuentro-perfecto-entre-pollo-puerros-y-champinones/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/empanadillas-gourmet-el-encuentro-perfecto-entre-pollo-puerros-y-champinones/#comments Sun, 29 Jun 2025 05:55:43 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=88511 Si buscas una receta deliciosa, rápida y sin complicaciones, estas empanadillas de pollo, puerro y champiñones son justo lo que necesitas. Olvídate de preparar la masa desde cero: utiliza obleas listas para usar, el proceso se vuelve mucho más ágil sin sacrificar sabor ni textura. El relleno cremoso, con el dulzor del puerro, el toque […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/empanadillas-gourmet-el-encuentro-perfecto-entre-pollo-puerros-y-champinones/feed/ 5 Cola de salmón al horno con salsa barbacoa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/cola-de-salmon-al-horno-con-salsa-barbacoa/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/cola-de-salmon-al-horno-con-salsa-barbacoa/#comments Tue, 17 Jun 2025 05:30:46 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=79259 Hoy vamos a preparar una deliciosa cola de salmón al horno con salsa barbacoa, una receta increíblemente fácil de hacer, con un resultado espectacular y, además, muy saludable. El salmón es un ingrediente versátil y exquisito, perfecto incluso para quienes no tienen mucha experiencia cocinando pescado. Su sabor delicado y su textura jugosa hacen que […]

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