harina centeno Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/harina-centeno/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Thu, 08 Sep 2022 14:17:07 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png harina centeno Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/harina-centeno/ 32 32 Pan de Masa Madre de Centeno ECO https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-de-masa-madre-de-centeno-eco/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-de-masa-madre-de-centeno-eco/#comments Wed, 04 May 2016 06:00:55 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=17218 Este pan no tiene más levadura que la generada con la MASA MADRE que he alimentado durante varios días, constituyendo así un fermento natural  inigualable. Las harinas utilizadas en la elaboración de nuestro pan casero también tienen mucha importancia en el resultado, intenta conseguir las de mejor calidad que puedas. Se mantiene varios dias con una […]

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