masa vieja Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/masa-vieja/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Thu, 08 Sep 2022 15:45:46 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png masa vieja Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/masa-vieja/ 32 32 Pan de Centeno en Olla. Receta https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-de-centeno-en-olla/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-de-centeno-en-olla/#comments Mon, 02 Mar 2015 06:00:19 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=5537 Si dispones de una olla vieja y mucho mejor si esta es de hierro fundido, no dejes de probarla horneando pan. El microclima que se produce dentro de la olla es lo que más se asemeja al de un horno profesional. El vapor que también genera el pan al comenzar a hornearse dentro de la […]

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