pescados y mariscos Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/pescados-y-mariscos/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Sat, 13 Jun 2026 19:31:24 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png pescados y mariscos Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/pescados-y-mariscos/ 32 32 Chipirones encebollados: la receta de toda la vida que nunca falla https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/chipirones-encebollados-la-receta-de-toda-la-vida-que-nunca-falla/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/chipirones-encebollados-la-receta-de-toda-la-vida-que-nunca-falla/#comments Sun, 14 Jun 2026 05:30:35 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=82179 Si hay un plato que me transporta directamente a la mesa de casa, ese son los chipirones encebollados. Sencillos, humildes, sin complicaciones, pero con ese sabor que te deja sin palabras. En La Cocina de Frabisa sabéis que me gustan las recetas tradicionales, las de toda la vida, las que no necesitan inventos ni cosas […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/chipirones-encebollados-la-receta-de-toda-la-vida-que-nunca-falla/feed/ 2 Chipirones a la plancha con ajo y perejil https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/chipirones-a-la-plancha-con-ajo-y-perejil/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/chipirones-a-la-plancha-con-ajo-y-perejil/#respond Sun, 11 Aug 2024 06:00:35 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=82993 Hay platos que te enamoran precisamente por lo que no tienen: complicaciones. Los chipirones a la plancha con ajo y perejil son, para mí, uno de esos bocados que resumen todo lo que me gusta de cocinar: producto excepcional, técnica mínima y resultado espectacular. En verano, en A Coruña, conseguirlos frescos es tan fácil como […]

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