#roscongallego Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/roscongallego/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Wed, 26 Aug 2026 17:33:05 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png #roscongallego Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/roscongallego/ 32 32 Bizcochón o roscón gallego tradicional. Alto y esponjoso, sin levadura https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcochon/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcochon/#comments Sun, 13 Sep 2026 05:30:11 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=18357 El bizcochón gallego, también llamado roscón gallego o simplemente roscón en algunos lugares de Galicia, es uno de esos dulces tradicionales que nos llevan directamente a la cocina de nuestras madres y abuelas. No debemos confundirlo con el roscón de Reyes: este es un bizcocho alto, ligero y muy esponjoso, elaborado con huevos, azúcar y […]

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