Salpimenta la costilla y embadúrnala bien de salsa Barbacoa, puedes ayudarte de un pincel o usar directamente las manos (limpias)
Hornea con la bandeja en la guía central del horno con calor arriba y abajo a 200º durante 25 minutos.
A mitad de horneado, da vuelta la costilla y vuelve a pintar con salsa barbacoa.
Controla tu horno y vigila que la temperatura no sea demasiado alta.
Cuando esté todo lo doradita que te guste, retira del horno.
Sirve y acompaña de patatas fritas y/o ensalada.
Frabiconsejos
¿No quieres o no puedes o no tienes ni ganas ni tiempo de hacer la SALSA BARBACOA? compra una hecha, las hay bastante buenas, yo he probado la de marca HACENDADO y me ha parecido rica.