Pelar el boniato
Cortarlo en pequeños cubos.
Colocar el boniato en un recipiente apto para microondas, tapar o cubrir con film
Programar el microondas 10 minutos a 800 W. Finalizada la cocción, dejar 5 minutos y abrir, pinchar y comprobar que está perfectamente cocinado, en caso contrario programa algún minuto más.
Después de cocinado el boniato pesaba 430 g.